Вход | Регистрация
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 1 374
Gourmet
27-02-2020, 04:13
куриная грудка, яйцо, сметана, чеснок, пшеничная мука, сыр, соль, перец, масло
Список ингридиентов
- Куриная грудка - 550–600 грамм.
- Яйцо - 1 штука.
- Сметана - 100 грамм.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Пшеничная мука - 2 столовых ложки.
- Твердый сыр - 70 грамм.
- Соль по вкусу.
- Черный перец (молотый) по вкусу.
- Подсолнечное масло - 2–3 столовых ложки.
Как приготовить Рубленные котлеты из куриного филе?
- Вымойте и обсушите куриное филе, порубите его мелким кубиком и поместите в глубокую посуду.Мясо посолите, поперчите, смешайте с измельченным чесноком, натертым на мелкой терке сыром, яйцом и сметаной.
- Затем всыпьте в полученную массу муку, тщательно перемешайте и оставьте на 5 минут. Обжаривайте котлеты в сковороде на подсолнечном масле по 4 минуты с каждой стороны. Затем переложите их на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
