Вход | Регистрация
Куриный плов в горшочках
Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться. Морковь
Рататуй
Баклажаны вымыть, нашинковать тонкими кружочками, посыпать солью и оставить на 30 минут. По истечении времени слить образовавшиеся сок, промыть баклажаны от соли и
Остренькие огурчики
Для маринада все соединить и перемешать. Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа
Куриная запеканка с грибами
Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать
Gourmet 24-02-2020, 03:14
Вторые блюда Мясные 2 200
куриное филе, помидоры, сыр, сметана, шампиньоны, соль, масло
Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (10 минут). Лук мелко режем и добавляем в мясной фарш. Солим фарш и перчим, хорошо вымешиваем. Помидоры режем кружочками.
Рулетики из кабачков с куриным мясом
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить
Азу по-Татарски
Режем мясо кусочками примерно 2х4 см. Соответственно лук, картофель и огурцы стараемся тоже нарезать брусочками, картофель покрупнее, морковь и огурцы помельче. Лук режем
Капуста маринованная
Нашинковать капусту. Натереть морковь и свеклу. Сварить маринад: все прокипятить 10 минут. Перемешать с капустой, разложить по банкам и стерилизовать 10 минут. Капустка
Огурцы с чесноком на зиму
4 кг огурцов небольшого размера. Моем. Можно слегка обрезать хвостики и носики. Огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на 4 части. Те, что поменьше, разрезаем вдоль
Печенье звездочка
Тесто замесить так чтобы от рук отлипло, поместить в холодильник на 30 мин. Затем раскатать квадратиками посредине положить джем. Все углы разрезать и через один уголок
Burg 23-02-2020, 16:38
Десерты 260
масло, сахарная пудра, сахар, лимонная кислота, разрыхлитель, мука, джем
Домашнее печенье тающие моменты
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить
Слоёные трубочки с кремом
Тесто разморозить, немного раскатать, нарезать полосочками(2 см.). Из картона сделать трубочки(конусы), обернуть их фольгой, накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5
Блины без глютена, лактозы и яиц
Эти блины понравятся тем, кто является любителем гречки! Когда вы будете их готовить, гречневый аромат будет обволакивать ваше сознание, перенося вас в детство! Ведь
Burg 23-02-2020, 11:19
Сэндвич Монте-Кристо
Все 4 ломтика хлеба смазываем или майонезом, или горчицей. На 2 ломтика кладем нарезку. Сверху на нарезку кладем сыр. (В "двухэтажном" варианте между ветчиной и
Эчпочмаки
Для начинки нам потребуется мясо, картофель и лук приблизительно в равных пропорциях. Лук и картофель очистить, вымыть и нарезать равными кубиками, размером чуть больше
Чесночные булочки
Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей,
Острая паста с курицей
Режем сладкий перец. Режем лук. Режем помидоры. Теперь пришел черед чеснока. Режем мелко-мелко. Режем куриное филе кубиками, приправляем красным перцем. Разогреваем
Фаршированные шампиньоны
Промойте и подсушите шампиньоны, острым ножом срежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите на ней шляпки отверстиями вверх. Мелко нарежьте
Gourmet 23-02-2020, 02:48
Вторые блюда Мясные 374
куриное филе, фета, шампиньоны, сметана, мука, сыр, петрушка, перец, соль, масло
