Сначала огурцы моем, отрезаем хвостики и замачиваем минимум на 4 ч. В подготовленные банки закладываются овощи и следующие добавки (в расчете на банку 0,8-1 л): 1-2 зубка

Тесто замесить так чтобы от рук отлипло, поместить в холодильник на 30 мин. Затем раскатать квадратиками посредине положить джем. Все углы разрезать и через один уголок

Тыкву чистим и режем кубиками, складываем в кастрюльку. Наливаем в кастрюлю воду, совсем чуть-чуть, чтобы вода покрыла дно и тушим тыкву минут 10-20(время зависит от