Вход | Регистрация
Запеканка из курицы с кабачками
Куриное филе грудки нарезаем мелко, как для куриных оладушек. Выкладываем в форму, слегка смазанную растительным маслом. Кабачок нарезаем небольшими ломтиками. Обжариваем
Курица в медовой глазури
Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарьте куриные бёдра на сильном огне 2 минуты с одной стороны, переверните и жарьте ещё 2 минуты с другой,
Домашний засоленный лосось с соусом из укропа и горчицы
В ступке смешайте соль, сахар, перец, можжевельник, горчицу и растолките все. Вытрите бумажными полотенцами филе лосося и обваляйте в смеси приправ. Закройте укропом и
Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Приготовить сахарный песочный сироп. Добавить лимончики, разрезанные пополам, и варить 20 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Крылышки натереть перцем, поместить в
Курица в белом соусе с сельдереем
Срезаем с курицы мясо, нарезаем на небольшие кусочки. В сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В 2 захода обжариваем курятину до золотистого
Тарт с начинкой из тыквы и шпината
Смешайте в мерном стакане оливковое масло и воду. Cмешайте муку и 1 ч. л. соли, добавьте смесь из оливкового масла и мешайте, пока не получится густое тесто, при
Burg 7-05-2020, 11:14
мука, оливковое масло, шпинат, сыр, сливки, мускатный орех, яйца
Ленивые голубцы в томатном соусе
Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами. Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить. Из фарша сформировать
Курица под помидорами и сыром
у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем. и выкладываем в форму,
Тефтели в томатном соусе
Сначала нам нужно промыть рис холодной водой. Морковку и лук, тоже промыть и почистить. После этого натираем морковь на терке (крупной или мелкой по желанию). Репчатый
Gourmet 6-05-2020, 20:39
Вторые блюда Мясные 563
Жаркое из индейки с картошкой
Срезанное с кости мясо жарьте 5-7 минут. Добавьте лук и морковь. Через 5 минут - помидор и картофель жарим еще 7-10минут. Далее добавьте спецы, соль, воду и потомите 15
Burg 6-05-2020, 12:29
Вторые блюда Мясные 1 274
индейка, лук, морковь, картофель, растительное масло, приправа, бульон
Рыба под шубой
Рыбу нарезаем на порционные кусочки, солим и перчим со всех сторон. Картофель режем тонкими кружочками. Форму смазываем маслом и выкладываем картофель равномерным слоем,
Креветки с авокадо
В одной миске смешайте все специи, добавьте оливковое масло. Перемешайте. Креветки тщательно обваляйте в полученной смеси. Обжаривайте креветки на среднем огне по 2–3
Burg 5-05-2020, 20:19
Вторые блюда Рыбные 2 071
креветки, оливковое масло, огурцы, паприка, соль, авокадо, зеленый лук
Отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками
Морковь очистить и потереть на крупной терке. Лук очистить и порезать полукольцами. Лук и морковь спассеровать на растительном масле. Помидор залить кипятком и очистить
Burg 5-05-2020, 20:05
Вторые блюда Мясные 1 321
куриная грудка, лук, морковь, перец, томаты, маслины, сыр, майонез
Куриные пальчики
Лук порезать как можно мельче. Смешать с фаршем: Лук, чеснок, хлебные крошки, соль, перец, лимонную цедру и сок лимона и мелко порубленный базилик. Мокрыми руками
Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке
Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук
Куриные грудки по-восточному
Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри. Чеснок выдавите с помощью чесночницы,
Gourmet 4-05-2020, 04:43
Вторые блюда Мясные 558
Запеканка из овощей
Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. Выложить
Рулет из мяса
Фарш посолить, поперчить, добавить 1 яйцо, перемешать. Оставшиеся яйца взбить с молоком, добавить соль, испечь омлет на антипригараной сковороде. Морковь натереть, лук и
