Домашние рецепты » Вторые блюда » Рыбные » Креветки с авокадо
Фото к рецепту: Креветки с авокадо

Рыбные (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 2 072

5-05-2020, 20:19

креветки, оливковое масло, огурцы, паприка, соль, авокадо, зеленый лук

Список ингридиентов

  • Креветки очищенные: 450 г.
  • Оливковое масло: 1 ст. л.
  • Огурец: 1 шт.
  • Чесночный порошок: 1 ч. л.
  • Паприка: ½ ч. л.
  • Кайенский перец: ¼ ч. л.
  • Соль, перец: по вкусу.
  • Тимьян сушёный: ½ ч. л.
  • Авокадо: 1 шт.
  • Зелёный лук: 1 шт.
  • Петрушка: 2 ст. л.
  • Лимонный сок: 1 ст. л.

Как приготовить креветки с авокадо?

  1. В одной миске смешайте все специи, добавьте оливковое масло. Перемешайте. Креветки тщательно обваляйте в полученной смеси.
  2. Обжаривайте креветки на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны или пока они не подрумянятся.
  3. Авокадо измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте мелко нарезанные перья зелёного лука, лимонный сок и соль по вкусу. Перемешайте.
  4. Огурец нарежьте тонкими кружочками.
  5. Соберите закуску: на каждый слайс огурца выложите смесь из авокадо, сверху выложите креветку. Украсьте закуску мелко нарезанной петрушкой.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рыбные рецепты с фото

Подняться вверх