Вход | Регистрация
Запечённая курица с лимоном
1. Готовим маринад : цедру лимона измельченную измельчённый чеснок, мёд, сок мандаринов ( апельсина) оливковое масло, соль специи перемешиваем; 2. Маринуем курицу целиком
Домашний салат Капрезе
Томаты и базилик хорошо моём, просушиваем. Нарезаем кружочками помидоры, сыр. Выкладываем на тарелку, идеально конечно же чередовать помидоры с сыром. Добавляем сверху
Филе пангасиуса с горчицей
Рыбу размораживаем естественным способом, промываем холодной водой, просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем рыбу на порционные кусочки. Каждый кусочек солим,
Витаминный салат
По вкусовым и диетическим качествам краснокочанная капуста превосходит белокочанную капусту. Полезные свойства капусты состоят не только в большом содержании витаминов и
Спагетти с фрикадельками по-домашнему
1. Смешиваем фарш, яйцо, соль и специи до однородной массы. 2. Формируем фрикадельки ( шарики) из фарша 3. Обжариваем 1-2 минуты на оливковом масле мелко нарезанный
Миндально-кокосовый торт
Если нет эритрита - можно обычный сахзам. Не так эффективно, белки не такие стабильные, но может существовать. Хорошо, если есть винный камень и ксантан, они помогут. И
Цветные лепёшки
Смешать масло с мукой и солью. Как следует размешать (хотя это покажется странным, но в итоге получится +- однородная крошка) Отмеряем 200мл тёплой воды в стакан и
Простые бутерброды на каждый день
Куриное филе отварить вместе с морковью, лавровым листиком, солью и перцем. (Время очень зависит от размеров, у меня грудка варилась минут 30) Лук обжарить с чесноком и
Пудинг на кефире из хурмы
Хурму пропустить через блендер вместе с творогом, яйцом и ореховой пастой, переместить в большую миску, залить кефиром и перемешать. Отдельно смешать муку, сахар, соду и
Куриные котлетки по-французски
Куриное филе порезать кубиками, соединить с мелко нарезанным луком. Добавить майонез, яйцо, муку, зелень, соль, перец по вкусу, перемешать. Ложкой выкладываем на
Burg 23-12-2020, 23:09
Вторые блюда Мясные 440
куриное филе, лук, яйца, майонез, мука, соль, растительное масло
Картошечка с мясом, тушёная в сметане
Морковь нарезать брусочками, лук мелкими кусочками, обжарить на растительном масле. Мясо нарезать кусочками, обжарить отдельно от лука и моркови. В кастрюлю (мультиварку)
Печень с клюквенным вареньем
Подготовить овощи: Почистить и нарезать лук, болгарский перед и чили. Натереть морковь, нарезать чеснок. Обжарить на сильном огне 3-5 минут. Печень: тщательно промыть, в
Яркий творожный рулет на скорую руку
Готовим рулет: взбиваем белки до крепких пиков с солью/лимонной кислотой и ванилином. Добавляем краситель. Следом просеиваем сухие продукты. (Подсластитель, крахмал)
Фритата из кабачка и картошечки
Нарезать картофель и кабачок тонкими кругляшками. Яйца смешать в одной миске. Добавить специи, сыр. Кладите достаточно соли, картофель любит соль. У меня ушло где-то
Гренки к завтраку
- Сыр натираем на тёрке, смешиваем с яйцами, сметаной, добавляем соль. - Нарезанные ломтики белого хлеба окунаем в подготовленную смесь, обжариваем с двух сторон на
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь. На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к
Лазанья со спаржей и соусом бешамель
Спаржу почистить, разрезать вдоль пополам и варить 3-4 минуты в кипящей подсоленной воде. Затем достать из кастрюли и осушить. Приготовить бешамель: в кастрюле на 75 гр.
Лазанья с курицей и грибами
Лук, куриное филе и грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить филе, жарить 5 минут. После этого добавить грибы, посолить,
