Рецепты на каёмочке » Закуски » Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Поделился:
15 май 2020
0
Время приготовления:
10 мин
Количество порций:
4
Категория:
Закуски (Европейская кухня)

Как приготовить Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!:

Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками.
Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин.

При желании, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: это может быть ветчина, зелень, колбаса и т.д.

Список ингридиентов:

сыр - 150 г
мука - 2 стакана
кефир - 1 стакан
соль, сахар и сода - по 1/2 ч.л.

Уважаемые кулинары! Если Вы заметили ошибку в кулинарном рецепте Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут! или хотите добавить свой оригинальный рецепт на kaemochka.ru, просим воспользоваться формой обратной связи, чтобы модераторы приняли соответствующее действие. Наш сайт отлично адаптирован под современные мобильные телефоны и планшетные устройства, найти домашние рецепты с андроида и ios не составит труда и облегчит приготовление закусок на праздничный стол в любом месте, где бы не находились. Хотим отметить, что время приготовления может отличатся в зависимости от Ваших кулираных навыков и кухонных принадлежностей.

Комментировать

Регистрация