Вход | Регистрация
Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 642
Gourmet
14-05-2020, 20:52
Список ингридиентов
- Сметана 15-20% - 300 г.
- Яйца -3 шт.
- Сыр твердый – 200 г.
- Мука – 4-5 ст. л.ожек.
- Зелень – 1 пучок.
- Соль – 1 щепотка.
- Растительное масло для жарки.
Как приготовить Сырные лепешки с зеленью?
- Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
- Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
- Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды.
- Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
