Вход | Регистрация
Капуста маринованная
Нашинковать капусту. Натереть морковь и свеклу. Сварить маринад: все прокипятить 10 минут. Перемешать с капустой, разложить по банкам и стерилизовать 10 минут. Капустка
Перец пикантный по-грузински
5 кг пикантного перца (длинного) наколоть вилкой, разложить в один слой и оставить на сутки. Затем залить кипятком на 15 минут, слить воду. 200 г. чеснока, по пучку
Фасоль на зиму
Фасоль необходимо замочить на ночь (в холодной воде), отварить до готовности. Помидоры и сладкий перец прокрутите на мясорубке. Ко-во помидоров не могу сказать, так как
Огурцы с чесноком на зиму
4 кг огурцов небольшого размера. Моем. Можно слегка обрезать хвостики и носики. Огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на 4 части. Те, что поменьше, разрезаем вдоль
Печенье звездочка
Тесто замесить так чтобы от рук отлипло, поместить в холодильник на 30 мин. Затем раскатать квадратиками посредине положить джем. Все углы разрезать и через один уголок
Burg 23-02-2020, 16:38
Десерты 260
масло, сахарная пудра, сахар, лимонная кислота, разрыхлитель, мука, джем
Домашнее печенье тающие моменты
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить
Тыква, запеченная с творогом
Тыкву нарезать на небольшие кусочки, выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин до мягкости
Burg 23-02-2020, 12:04
Блинчики с начинкой в панировке
Тесто. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Жарим тоненькие блинчики с двух
Мясные сырники
Тщательно смешиваем ингредиенты и заворачиваем в бекон. Обжариваем прикрыв крышкой. Все!
Чесночные булочки
Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей,
Пирог-сметанник с ягодами
Ягоды предварительно разморозить. Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамента смазанного сливочным маслом, бока формы так же смазать маслом и присыпать
Burg 22-02-2020, 21:45
Десерты 21 270 1
творог, сахар, молоко, растительное масло, разрыхлитель, сметана, ягоды, яйца
Хлеб пшеничный с зеленью и чесноком
Опара: смешать 200 г муки (из общего количества) с дрожжами, сахаром и сывороткой. Накрыть и оставить минут на 30-40. Тесто: к опаре добавить соль, масло и постепенно
Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой
Взбить все ингредиенты, кроме какао, муки и разрыхлителя, которые просеять и ввести во взбитую массу. Вымешать до однородного гладкого состояния. Из пергамента вырезать
Стир-Фрай из куриных сердечек
Сердечки нарезаем на небольшие кусочки. Лук и сладкий перец нарезаем соломкой. Готовим соус. Для этого смешиваем соевый соус, уксус, крахмал, сахар и чили. В сковороде
Gourmet 21-02-2020, 23:48
Вторые блюда Мясные 841
куриные сердечки, перец, лук, картофель, сахар, соевый соус, рис, чеснок
Коктейль Витаминная бомба
Очищенные киви и яблоко порежьте кусочками и взбейте в блендере до однородной массы. Влейте лимонный сок и яблочный сок, добавьте по желанию сахар. Хорошо перемешайте.
Ванильное мороженое
Молоко влить в кастрюлю, соединить с сахаром, поставить на огонь и довести до кипения. Яичные желтки хорошенько взбить и постепенно ввести в теплое молоко, постоянно
Яблочный мармелад
Желатин залить водой и дать набухнуть ему. Крахмал также развести в небольшом количестве воды. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
Простой пирог с замороженными ягодами
Масло должно быть размягченным, комнатной температуры. Муку просеять. Общий вес яиц - около 180-190 граммов. Сахар лучше взять мелкий или заменить на сахарную пудру.
Burg 21-02-2020, 22:35
Десерты 1 145
мука, ягоды, масло, яйцо, молоко, сахар, разрыхлитель, сахарная пудра, вода
