Вход | Регистрация
Куриные рулетики в беконе
Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас
Gourmet 23-02-2020, 03:01
Вторые блюда Мясные 919
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок. Помидоры нарезать
Ветчинные рулетики с сыром
Ингредиенты простые и доступные. Яйца натираем на средней терке. Сыр также натираем на средней терке. Добавляем измельченный чеснок. Я натираю на мелкой терке. Заправляем
Фаршированные шампиньоны
Промойте и подсушите шампиньоны, острым ножом срежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите на ней шляпки отверстиями вверх. Мелко нарежьте
Gourmet 23-02-2020, 02:48
Вторые блюда Мясные 374
куриное филе, фета, шампиньоны, сметана, мука, сыр, петрушка, перец, соль, масло
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Включить духовку на 180 С. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить. Курицу промыть, обсушить и порезать не
Кабачковые оладьи с сыром
Очистите кабаок (если вам нравится кожура, то чистить не нужно, просто помыть) и натереть на мелкой терке. Смешать с яукой, яйцом и тертым сыром (эдам, чеддер, пармезан,
Мясо по-французски из куриного фарша
Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень. Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук. Картофель
Суп лазанья
Фарш посолить, поперчить и сформировать небольшие фрикадельки. Обжарить в небольшом количестве растительного масла до коричневого цвета. Добавить нарезанный лук и чеснок.
Делисьез из сыра
Белки хорошо взбить. Быстро смешать их с натертым сыром. Сформировать шарики, не очень сжимая тесто, величиной с яйцо. Обвалять в панировке. Обжарить во фритюре до
Gourmet 21-02-2020, 23:15
Гарниры 2 613
яичный белок, сыр, панировочные сухари, зелень, петрушка, перец
Овсяные блинчики
С ночи замочить крупу в миндальном молоке. Смешать все выше указанные ингредиенты в однородную массу(все кроме фруктов и ягод). Обжарить на сковородке с 2х сторон.
Картофель по французски
Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно. Сливки довести до кипения,
Салат увертюра
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут. Охладить. Нарезать. Смешать с майонезом. Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10
Горячая закуска в багете
Багет разрезать поперек на 3–4 части. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см. Приготовить
Бутерброды с чесноком и сыром
Петрушку мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем подготовленные чеснок с петрушкой в размягченное масло, немного солим и перемешиваем. Половину
Картофельная запеканка из пюре
Вымойте картофель, нарежьте кусочками и отварите до готовности. После аккуратно слейте воду. Можно картофель очистить заранее или сварить в кожуре, а после протереть
Густой сливочный картофельный суп-пюре
Картофель почистить, сварить, и сделать пюре. Один картофель оставить. Муку подогреть в кастрюле, добавить молоко, перемешать до однородности. Добавить соль и перец и
Куриная грудка в шубке под сыром
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте
Картофельная запеканка
Картофель и помидор нарезать не крупно соломкой. Грибы тоже нарезать. Куриную грудку порвать на тонкие волокна. Сыр натереть на крупной терке. Соус: смешать яйцо со
