Вход | Регистрация
Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Дрожжи смешать с мукой. В теплом молоке или воде растворить соль, сахар, смешать с мукой и замесить тесто. Месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. В
СЫРНЫЙ ХВОРОСТ - очень вкусная закуска
Сыр трем на крупной терке. Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто. Подпыляем мукой доску, кладем тесто и
Салат с сыром и сухариками
Сперва сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим. Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по
Греческий салат
Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета. Заправьте салат
Сырники с сыром и зеленью
Взбиваем яйца со сметаной, добавляем творог, мелко порезанную зелень, тертые на мелкой терке сыр и чеснок, муку, перемешиваем. Сковородку смазываем оливковым маслом,
Тефтели по-шведски
Лук мелко режем. Рис промываем. Смешиваем фарш, рис, лук и специи, формируем небольшие фрикадельки. Обжариваем фрикадельки на растительном масле до золотистой корочки.
Куриная грудка под шубой
Нарезаем картофель тонкими кружочками. Продвинь смазываем маслом, выкладываем первый слой картофеля. Чуть солим. Сверху отбитую и нарезанную грудку, солим немного,
Царский салат с икрой
Картофель натереть на терке и выложить первый слоем, смазать небольшим слоем майонеза, рыбу порезать небольшим пластами и выложить поверх картофеля, желтки отделить от
Бутерброды с грибами и сыром
Грибы нарезать тонкими ломтиками. Лук - тонкими полукольцами.На сливочном масле пассеровать лук до готовности. Добавить нарезанные грибы и жарить еще несколько минут, не
Запеченные бутерброды с сыром и креветками
Сыр натереть или нарезать тонкими ломтиками. Креветки сварить, если они сырые, или просто разморозить, если они уже вареные. Помидор нарезать очень тонкими
Жареные бутерброды с сыром и помидорами
Нарезать хлеб, сыр и помидоры (помидоры тоненько нарезать кругляшками). Разогреть сковороду, добавить немного масла.Обжарить хлеб с одной стороны, затем перевернуть.На
Горячий бутерброд с сыром и помидорами
Включить у духовки верхний нагрев. Тонко нарезать помидор кругляшками или просто мелко порезать. Натереть сыр.На хлеб положить помидоры и посолить по вкусу. На помидоры
Брускетта - итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром
В небольшую миску сложите помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешайте накройте крышкой и поставьте в холодильник.Разогрейте духовку до
Горячие бутерброды с авокадо и моцареллой
Авокадо разрезать вдоль, вынуть косточку, затем снять шкурку. Нарезать поперек ломтиками и разложить на хлебе. Немного посолить. Если хотите, можно слегка сбрызнуть
Горячие бутерброды с песто, моцареллой и помидорами
В блендере или кухонном комбайне измельчите листья базилика, оливковое масло и чеснок. Добавьте кедровые орехи и сыр пармезан. Продолжайте измельчать, пока вы не получите
Горячие бутерброды со шпротами и сыром
Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд
Яичница в булочке
Отрезаем верхушку у булочки, достаем мякиш. На дно булочки кладем кусок бекона, разбиваем яйцо. Солим и перчим. Посыпаем тертым сыром и зеленью. Выпекаем 10 минут в
