Салаты (Европейская кухня)
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 5
Посмотрело поваров: 4 198
7-04-2020, 19:11
красная рыба, крабовые палочки, картофель, икра, кальмар, сыр
Список ингридиентов
- Красная слабосоленая рыба: 200г
- Крабовое мясо: 200г
- Картофель отварной: 4 шт
- Яйцо варёное: 4 шт
- Креветки королевские для украшения
- Икра красная для украшения
- Кальмары отварные: 300г
- Сыр твёрдый: 120г
- Маслины или оливки
- МайонезКак приготовить царский салат с икрой?
Картофель натереть на терке и выложить первый слоем, смазать небольшим слоем майонеза, рыбу порезать небольшим пластами и выложить поверх картофеля, желтки отделить от белков и третьим слоем выложить желтки и смазать майонезом. Далее выложить кальмары, на кальмары сыр и смазать майонезом, после выложить крабовое мясо, нарезанное небольшими кусочками и завершающими слоем выложить белки, смазать майонезом и украсить салат креветками и красной икрой. Так же, можно добавить маслины или оливки.
Вход | Регистрация
