Французский картофель в молоке

1 Клубни вымыть, очистить, нарезать кружочками. Налить молоко в кастрюлю, довести его до кипения, смотреть, чтобы не «убежало». Добавить порезанный кусочками твердый сыр
Восточные гренки

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло
Сырные блины с укропом

Яйца соедините с сахаром и солью и венчиком хорошенько перемешайте. Влейте молоко, добавьте муку и разрыхлитель. Венчиком или миксером сделайте тесто однородным, без
Хрустящие сырные лепёшки на кефире

Сыр натираем, к нему добавляем кефир и специи, затем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Раскатываем тесто, вырезаем кружкой лепешки и жарим с двух сторон до
Картофельные зразы с курицей и сыром

Куриное филе нарезать мелкими кусочками и обжарить на растительном масле, приправив солью и перцем. Картофель отварить в подсоленной воде, остудить и натереть на терке.
Запеканка из цветной капусты и курицы

Цветную капусту разделить на кошечки. Выложить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 3 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем выложить
Gourmet 12-04-2020, 14:20
Вторые блюда Мясные 2 658
капуста, куриное филе, сыр, чеснок, яйца, сливки, соль, перец
Салат Марго

Куриное филе нарезать крупными полосками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем остудить и нарезать кубиками.Картофель нарезать
Кабачковая пицца с помидорами и грибами

Кабачки молодые очистить. Если кабачки зрелые, то удалить семена. И натереть на крупной терке. Добавить соль, яйца и перемешать. Поперчить по вкусу. И добавить просеянную
Сырный суп по-французски

В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового
Gourmet 11-04-2020, 08:01
Первые блюда 464
филе курицы, сыр, картофель, лук, морковь, масло, соль, перец, зелень
Блинчики с начинкой в панировке

Тесто. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Жарим тоненькие блинчики с двух
Пирог Цветы с беконом и сыром

Тесто готовим, как и обычно, с помощью хлебопечки, но можно приготовить его и обычным способом. В ведерко хлебопечки налить теплое молоко. Добавить дрожжи и оставим их на
Запечённые мидии в панцире

Мидии разморозить. Моллюск вытащить и промыть. Дать стечь от воды. На разогретую сковородку выложить моллюск и добавить чеснок. Обжарить 1 минуту. Каждый моллюск положить
Свекольный салат с сыром и яйцом

Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. Порезать зелень и измельчить чеснок. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной и
Салат Белая ночь

1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. 2. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах
Вкуснейшие шницели с сыром

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
Салат Бонито

Подготовить продукты для приготовления салата с корейской морковью и курицей. Яйца отварить вкрутую. Остудить. Очистить. Куриное филе отварить в чуть подсоленной воде до
Фаршированные куриные ножки

Отделить кожу от мяса(так, как показано на фото). Срезать мясо с косточки. Отрубить кость при помощи топорика. Грибы обжариваем с луком Из мяса, грибов, лука сделать
Салат из замороженной стручковой фасоли

Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Очищенные яйца нарезать. Воду довести до кипения, подсолить. Фасоль, не размораживая, опустить в кипящую воду и варить












