Вход | Регистрация
Торт Пари-Брест
Приготовить тесто: в кастрюле растопить масло в воде с сахаром и солью. Снять с огня. Всыпать разом всю муку, заранее просеянную. Вернуть на огонь и перемешать деревянной
Рулетики из индейки с помидорами и творогом
филе индейки тонко отбить. смешать творог, сыр, помидор и зелень, посолить. положить начинку на каждый кусочек отбивной и свернуть рулетики. Закрепить зубочистками.
Холодный чизкейк
Кладём печенье в блендер и вжик-вжик до состояния мелкой крошки. Туда же высыпаем кокосовую стружку+растопленное кокосовое масло.И хорошо смешиваем до состояния почти
Burg 3-05-2020, 15:03
Десерты 1 163
печенье, кокосовая стружка, коксовое масло, творог, сливки, ягоды, желатин
Морковный рулет с маскарпоне
Яйца с сахаром и ванилином взбить миксером до увеличения в объеме (в два раза) и пока масса не посветлеет. Добавить подсолнечное масло и снова взбить буквально минуту.
Burg 1-05-2020, 14:12
Десерты 1 408
яйца, морковь, мука, корица, имбирь, масло подсолнечное, разрыхлитель, сливки
Кремовые пирожные
Масло растереть с сахарной пудрой до пышного мягкого состояния. Добавить яйцо, тщательно перемешать. В отдельной тарелочке смешать какао, муку, разрыхлитель. В смесь (из
Домашняя Nutella
Прогретые на сковороде орехи высыпите в блендер и измельчайте до пастообразного состояния, когда начнет выделяться масло - добавьте щепотку соли. Не пугайтесь, если
Торт баунти
Взбейте яйца с сахаром. Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими
Котлеты из щуки
Половину белого батона очищаем от корочки, а мякоть замачиваем в сливках. Щуку чистим на филе без кожи (нам понадобится 700 грамм). Пропускаем на мелкой насадке
Свиные котлеты
Хлеб замачиваем в сливках, на 10-5 минут. Лук разрезаем на 4 части, мясо режем на кусочки(для мясорубки). Прокручиваем мясо и лук через мясорубку. Отжимаем хорошо хлеб от
Жюльен с курицей и грибами
Продукты, которые пригодятся нам для приготовления блюда. Нарезаем грибы кубиками. Обжариваем грибы с растительным маслом на медленном огне в течение 7-10 минут, затем
Мраморный кекс
Шоколад растопить на водяной бане и отставить в сторону. Сливки взбить с сахаром до образования густого крема. Добавить яйца и продолжать взбивать. Добавить соду,
Меренговый рулет
Белки взбить с сахарной пудрой до пиков. Выложить ровным слоем на лист застеленный пергаментом. Поставить в разогретую духовку до 180°С на 10 минут, затем снизить
Паста с грибами в сливочном соусе
В сковородке обжарить лук и грибы. Отварить макароны.Добавить макароны к грибам и залить сливками, добавить сыр и специи по вкусу.
Торт Светлана без выпечки
Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить»
Итальянская паста карбонара
Разогреваем на сковороде оливковое масло, обжариваем измельченный чеснок. Добавляем нарезанную кубиками ветчину и жарим 3 минуты. Взбиваем сливки с желтками, добавляем
Тунец с лимонно-горчичным соусом
Хорошо разогреваем сковороду. Стейки тунца смазываем маслом с двух сторон и приправляем перцем и солью. Обжариваем на сковороде с каждой стороны по 1-1,5 минуты.
Burg 24-04-2020, 20:04
Вторые блюда Рыбные 4 713
Вишневый пирог - Наслаждение
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180
Обалденные заварные пирожные
Довести до кипения. В кипящую смесь добавить муку, постоянно перемешивая.Прогреть смесь в течение 2 минут, постоянно помешивая, до исчезновения комков. Снять с огня,
