Домашние рецепты » Десерты » Обалденные заварные пирожные
Фото к рецепту: Обалденные заварные пирожные

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 1 038

1

23-04-2020, 22:05

молоко, мука, яйца, сыр, сливки, сахарная пудра

Список ингридиентов

  • Для теста.
  • 5 стакана. молока/воды.
  • 150 гр. маргарина.
  • 1/3 чайной ложки соли.
  • 1,5 стакана. муки.
  • 6 яиц.
  • Для начинки.
  • 200гр. творожного сыра.
  • 100 гр. сливок.
  • 100 гр. сах.пудры.

Как приготовить обалденные заварные пирожные?

  1. Довести до кипения. В кипящую смесь добавить муку, постоянно перемешивая.Прогреть смесь в течение 2 минут, постоянно помешивая, до исчезновения комков. Снять с огня, остудить до 70-80 гр. Добавлять яйца по одному и мешать до образования однородной массы без комков. На противень класть ст.ложкой Выпекать на смазанном маслом противне при 180 градусах 30-40 минут.
  2. Сливки взбить с сах.пудрой, добавить сыр, перемешать до однородной массы. Кондитерским шприцом начинить заварные. Посыпать сах.пудрой.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться

Комментарии

  1. Лейло
    09.01.2023, 17:37
    -
    +1
    +
    Ответить

    Супер

Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх