Вход | Регистрация
Список ингридиентов
- Сливочное масло — 100 г.
- Сахар — 110 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 150 г.
- Какао-порошок — 65 г.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Молоко — 100 мл.
- Для крема.
- Жирные сливки (для взбивания) — 200 мл.
- Сахарная пудра — 0,5 ст. л.
Как приготовить Шоколадные пирожные вупи со сливками?
- Взбить размягченное масло с сахаром.
- Добавить яйцо, взбить.
- Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.
- Постепенно добавить молоко и мучную смесь к масляной.
- Столовой ложкой выложить тесто на пергамент (немного разровнять, придав форму круга).
- Выпекать при 175 °С 10–12 минут. Дать остыть.
- Для крема взбить сливки с сахарной пудрой.
- На одну половинку вупи нанести крем ложкой или при помощи кондитерского мешка, накрыть второй половинкой. Процедуру повторить с остальными.
- Дать вупи постоять 30 минут в холодильнике перед подачей. Хранить готовые пирожные нужно в холодильнике. Также можно заморозить.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
