Вход | Регистрация
Печенье Кофейные зерна
Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем, затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Из теста, отрывая кусочки, делаем
Клубничный десерт
Поместите охлажденные сливки в большую миску. Взбейте до воздушного состояния. Поместите клубнику в миску среднего размера. Посыпьте сахаром и добавьте экстракт ванили.
Шоколадный чизкейк
Печенье измельчить и смешать его с маслом. Выложить на дно формы для запекания. Сливочный сыр взбить, добавить сахар, яйца, сливки и ваниль. Растопить шоколад на водяной
Паста с креветками в сливочном соусе
Разморозьте и очистите креветки. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Пока она варится, обжарьте на разогретом оливковом масле креветки, при этом посолив и
Запечённый лосось с брокколи
Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
Творожная Пасха с желатином
Подготовьте творог для пасхи с желатином. Сложите его в марлю, сложенную вдвое, и выложите в дуршлаг. Поместите под пресс и оставьте на 4 часа в прохладном месте. Творог
Творожная Пасха на шоколадной подушке
Творог положить в сито или дуршлаг с мелкой сеткой и тщательно протереть, чтобы избавиться от комочков. Добавляем сливки, сахар, ваниль, желтки. Все смешиваем до
Хрустящие сырные палочки
Заморозить палочки, примерно на 2 часа в морозилке. Смешать муку, красный перец, соль и перец в неглубокой миске достаточно большой. Сливки, острый соус и яйца в другой
Шоколадные пирожные вупи со сливками
Взбить размягченное масло с сахаром. Добавить яйцо, взбить. Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар. Постепенно добавить молоко и мучную
Картофель по французски
Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно. Сливки довести до кипения,
Пасхальный кулич на сливках
Сливки подогреть до температуры 30градусов,развести в них дрожжи, добавить 2.5 стакана муки и всё это поставить в тёплое место Пока опара (сливки с дрожжами) подходит,
Шампиньоны в сливочно-лимонном соусе
Нагреваем сковороду на среднем огне с добавлением оливкового масла. Слегка обжариваем чеснок до золотистого цвета. Грибы промываем, просушиваем бумажным полотенцем и
Кулич из заварного теста с вишней и цукатами
Изюм промыть, замочить. Сливки довести до кипения, добавить 40 г. муки, заварить, чтобы не было комочков. Сливочное масло растопить, добавить к заваренной муке,
Чечевичный суп
Чечевицу варим до готовности (примерно 1 час) в большом количестве воды. Пока она варится очистим помидорки от кожуры и обжарим их на масле. После того как сварилась
Запеканка из цветной капусты и курицы
Цветную капусту разделить на кошечки. Выложить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 3 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем выложить
Gourmet 12-04-2020, 14:20
Вторые блюда Мясные 2 658
капуста, куриное филе, сыр, чеснок, яйца, сливки, соль, перец
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
Картофель очистить и разрезать на 4 части. Грибы помыть и порезать на 2-4 части. Лук очистить, мелко порезать и обжарить на сковороде в масле до золотистого цвета. Бульон
Gourmet 11-04-2020, 08:08
Первые блюда 656
шампиньоны, лук, картофель, чеснок, бульон мясной, сливки, соль, перец, масло
Лазурный бисквитный торт
Яйца взбить до образования легкой пены и добавить частями сахар, взбивать до образования густой пены. Смешать сухие ингредиенты и просеять. К яйцам добавить частями сухую
Шоколадный торт Мечта
Растопить шоколад в микроволновке и отложить в сторону. Взбить яичные белки с половиной сахара и каплями лимонного сока до густой устойчивой пены. Отдельно взбить желтки
