Вход | Регистрация
Бутерброды с кабачком
Порезать кабачок кружочками, обвалять в муке с солью и пожарить по 2 минуты с каждой стороны. Смазать круглячок кабачка майонезом/сметаной с чесноком, на него кружочек
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить
Gourmet 24-04-2020, 00:05
Вторые блюда Мясные 310
Фаршированные кабачки с говяжьим фаршем
Возьмите кабачки среднего размера, вымойте, срежьте концы. Разделите каждый овощ на три части, ложкой удалите мякоть. Измельчите петрушку и лук, помидоры нарежьте
Кабачковая пицца с помидорами и грибами
Кабачки молодые очистить. Если кабачки зрелые, то удалить семена. И натереть на крупной терке. Добавить соль, яйца и перемешать. Поперчить по вкусу. И добавить просеянную
Аппетитный рататуй
Часть помидоров (2-3 шт.) пюрировать со щепоткой соли. На дно блюда для запекания выложить полученное томатное пюре, 1 ст. л. оливкового масла и посыпать половиной
Кабачковой икра на зиму по-советски
Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль,
Салат из кабачков с анчоусами и каперсами
Смажьте кабачок маслом и готовьте на сковородке (гриль) с обеих сторон, пока он не станет мягким, с корочкой. Положите на блюдо. Смешайте петрушку, анчоусы и каперсы с
Икра кабачковая на 3 кг
Икру лучше готовить не из молодых кабачков - в них много сока. А старые вызревшие кабачки для икры — самое то, что надо. Очищаем кабачки от твердой кожуры и от семечек.
Gourmet 27-02-2020, 04:08
Закатки 11 805
кабачки, лук, томатная паста, масло, сахар, соль, уксус, перец, лавровый лист
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить
Кабачковая аджика на зиму
Кабачки нарезать средними кусочками (если кабачки не молодые, кожуру можно снять). Также нарезать очищенные сладкий болгарский перец и морковь. Помидоры нарезать на 2-4
Рататуй
Баклажаны вымыть, нашинковать тонкими кружочками, посыпать солью и оставить на 30 минут. По истечении времени слить образовавшиеся сок, промыть баклажаны от соли и
Рулетики из кабачков с куриным мясом
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок. Помидоры нарезать
Сквоф по-баклански
Промытые кабачки разрезать на несколько частей (на 4-5). Выскоблить из каждой семена с мякотью. Лук очистить, промыть и нарезать мелко кубиками. У болгарского перца
Домашний рататуй
Для приготовления соуса целые перцы выложить на противень и запекать в духовке при температуре 180 градусов, пока кожица не начнет чернеть. Это займет примерно 30 минут.
Уха за четверть часа
Режем морковь и лук. Обжариваем их на капле масла. Чистим и режем картошку. Ставим ее вариться. Через 7 минут добавляем морковь и лук. Добавляем кабачок. Открываем
Запеченные кабачки с куриным филе, грибами и сыром
Лук, грибы и куриное филе мелко нарезаем. Смазываем сковородку 1 ч.л. оливкового масла и обжариваем лук, грибы и филе. Добавляем сметану, зелень, соль, перец, натуральные
Gourmet 24-05-2019, 16:54
Гарниры 1 553
кабачки, куриное филе, грибы, лук, сыр, соль, оливковое масло, зелень, сметана
