Вход | Регистрация
Делисьез из сыра
Белки хорошо взбить. Быстро смешать их с натертым сыром. Сформировать шарики, не очень сжимая тесто, величиной с яйцо. Обвалять в панировке. Обжарить во фритюре до
Gourmet 21-02-2020, 23:15
Гарниры 2 613
яичный белок, сыр, панировочные сухари, зелень, петрушка, перец
Картофель по французски
Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно. Сливки довести до кипения,
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. в форму для
Сыр из кефира в домашних условиях
Смешать все ингредиенты, поставить на водяную баню, нагревать до образования хлопьев ( не кипятить ), переложить в ситечко с 3 слоями марли, дать сыворотке стечь ( около
Картофельная запеканка из пюре
Вымойте картофель, нарежьте кусочками и отварите до готовности. После аккуратно слейте воду. Можно картофель очистить заранее или сварить в кожуре, а после протереть
Картофельная запеканка
Картофель и помидор нарезать не крупно соломкой. Грибы тоже нарезать. Куриную грудку порвать на тонкие волокна. Сыр натереть на крупной терке. Соус: смешать яйцо со
Фриттаты из помидоров черри и козьего сыра
Разогреем духовку до 180ºC. Смазываем основание и стенки формы для выпечки маслом и посыпаем панировочными сухарями. В миске взбиваем яйца, добавляем сливки и смешиваем.
Вкусные драники с фаршем
Мелко нарезать лук, смешать с фаршем и одним яйцом. Добавить соль и перец по вкусу. Натираем на мелкой терке картофель и хорошенько его промойте под проточной водой. Если
Блинчики из рикотты
Сначала отделяем белок от желтка, к желтку добавляем рикотту, молоко, сироп и щепотку соли, тщательно перемешиваем до однородности. добавляем овсяное толокно или муку с
Фаршированный картофель
в перекрученное мясо или в готовый фарш добавляем измельченный лук, соль, специи по вкусу. картофель предварительно очищенный и вымытый, удаляем острым ножом сердцевину.
Блины на молоке
Лучше, конечно, воспользоваться блендером или миксером. Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить молоко и перемешать. Добавить муку с содой и перемешать, чтобы не было
Белый хлеб в мультиварке
Испеките в мультиварке вкусный домашний белый хлеб, ведь это так просто сделать. Вы замешиваете тесто по рецепту, кладете его в чашу, мультиварка испечет хлеб без вашего
Куриные сердечки в сырном соусе
Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и
Тефтели в сметанно-томатном соусе (без риса)
Булку залить молоком на 10 минут. Лук мелко порезать. Затем булку и лук измельчить в блендере, добавить к фаршу, посолить, поперчить, добавить немного молока или
Избушка на курьих ножках
Рецепт быстрый и простой! На ужин в сочетании с гавайской смесью просто великолепно! Выкладываем на фольгу ножки, посыпаем специями, выкладываем нарезанные грибы и
Лапша с помидорами и сыром
Обдайте свежие помидоры кипятком и снимите с них кожицу, а затем порежьте мелкими кубиками. Смешайте нарезанные помидоры с мелко нарубленным базиликом, каперсами,
Свино-говяжьи котлеты
Мясо, лук и чеснок перекрутите на мясорубке. Лук можно мелко нарезать и довести до мягкости на сковороде. В охлажденном виде добавить в фарш. Хлеб замочите в воде. Как
