Вход | Регистрация
КУРИНЫЙ ПЛОВ В ГОРШОЧКАХ
Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться. Морковь
Gourmet 8-04-2020, 05:09
Вторые блюда Мясные 329
Тефтели по-шведски
Лук мелко режем. Рис промываем. Смешиваем фарш, рис, лук и специи, формируем небольшие фрикадельки. Обжариваем фрикадельки на растительном масле до золотистой корочки.
Куриная грудка под шубой
Нарезаем картофель тонкими кружочками. Продвинь смазываем маслом, выкладываем первый слой картофеля. Чуть солим. Сверху отбитую и нарезанную грудку, солим немного,
Курочка с грибочками, запечённая под картофельной шубой
Включить духовку на 180 С. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Курицу промыть, обсушить. Грибы почистить и порезать, лук
Тефтели в томатном соусе
Сначала нам нужно промыть рис холодной водой. Морковку и лук, тоже промыть и почистить. После этого натираем морковь на терке (крупной или мелкой по желанию). Репчатый
Gourmet 7-04-2020, 03:35
Вторые блюда Мясные 1 215
куриный фарш, морковь, лук, рис, томатная паста, лавровый лист, черный перец, мука, масло
Оригинальная лазанья
Готовим соус болоньезе. Раскалите масло в сковороде, мелко нарезанный лук обжарьте до прозрачности. Добавьте фарш, перемешайте, и когда он изменит цвет, всыпьте пряности,
Gourmet 4-04-2020, 01:06
Вторые блюда Мясные 706
Курица в томатно-йогуртовом соусе
Курицу порубить на порционные кусочки. Посыпать мукой и солью. Нарезать лук и чеснок. На растительном масле пожарить лук и чеснок до золотистого цвета. Положить в
Рубленые куриные котлеты (по-французски)
Нарезаем грудку на мелкие кусочки. Также мелко режем лук и добавляем к⠀мясу. Разбиваем в массу куриное яйцо и размешиваем. После добавляем немного муки, соли и перца.
Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами
Филе прокручиваем, режем лук добавляем в фарш, так же добавляем соль, перец, кефир и отруби. Мешаем пока не получится однородная масса. Начинка для зраз. Грибы и яйца
Сочный шашлык из свинины
Мясо прежде всего хорошенько промываем и обсушиваем, а потом уже нарезаем на порционные куски. Пускаем соль и перец, хорошо перемешиваем.⠀. Добавляем кетчуп и снова
Невероятно вкусный рис с овощами и грибами
Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в сковороде.
Свинина по-китайски
Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Для свежей свиной шейки это не
Картошка с сыром и мясом в горшочке
Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. Лук порежьте
Куриное филе с кабачками и болгарским перцем
Перец и кабачок хорошо помыть и нарезать крупными кубиками.Куриное филе помыть, обсушить, удалить лишний жир и нарезать кубиками.Разогреть оливковое масло и обжарить филе
Burg 30-03-2020, 14:14
Вторые блюда Мясные 1 536
куриное филе, кабачок, перец, масло оливковое, томатная паста
Рагу из лука-порея, курицы и белой фасоли
Нагрейте немного масла в сковороде и обжарьте лук около 4 минут, пока он не станет мягким, но не обжаренным. Добавьте чеснок, курицу и лук-порей и перемешивайте, пока
Лайтовый люля-кебаб
Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение
Лайтовый куриный пирог
Куриное филе мелко нарезаем. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем
Burg 22-03-2020, 17:54
Вторые блюда Мясные 341
куриное филе, мука, яйца, молоко, сыр, разрыхлитель, специи
Дыня с прошутто
Разрезать дыню пополам, вычистить семена ложкой и выбросить. Разрежьте каждую половину дыни на несколько ломтиков в форме полумесяца и выложите на тарелку с ветчиной.
