Вход | Регистрация
Курица под помидорами и сыром
у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем. и выкладываем в форму,
Тефтели в томатном соусе
Сначала нам нужно промыть рис холодной водой. Морковку и лук, тоже промыть и почистить. После этого натираем морковь на терке (крупной или мелкой по желанию). Репчатый
Gourmet 6-05-2020, 20:39
Вторые блюда Мясные 563
Жаркое из индейки с картошкой
Срезанное с кости мясо жарьте 5-7 минут. Добавьте лук и морковь. Через 5 минут - помидор и картофель жарим еще 7-10минут. Далее добавьте спецы, соль, воду и потомите 15
Burg 6-05-2020, 12:29
Вторые блюда Мясные 1 274
индейка, лук, морковь, картофель, растительное масло, приправа, бульон
Отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками
Морковь очистить и потереть на крупной терке. Лук очистить и порезать полукольцами. Лук и морковь спассеровать на растительном масле. Помидор залить кипятком и очистить
Burg 5-05-2020, 20:05
Вторые блюда Мясные 1 321
куриная грудка, лук, морковь, перец, томаты, маслины, сыр, майонез
Куриные пальчики
Лук порезать как можно мельче. Смешать с фаршем: Лук, чеснок, хлебные крошки, соль, перец, лимонную цедру и сок лимона и мелко порубленный базилик. Мокрыми руками
Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке
Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук
Куриные грудки по-восточному
Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри. Чеснок выдавите с помощью чесночницы,
Gourmet 4-05-2020, 04:43
Вторые блюда Мясные 558
Рулет из мяса
Фарш посолить, поперчить, добавить 1 яйцо, перемешать. Оставшиеся яйца взбить с молоком, добавить соль, испечь омлет на антипригараной сковороде. Морковь натереть, лук и
Рулетики из индейки с помидорами и творогом
филе индейки тонко отбить. смешать творог, сыр, помидор и зелень, посолить. положить начинку на каждый кусочек отбивной и свернуть рулетики. Закрепить зубочистками.
Домашняя буженина
В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5
Курица в сливочно-грибном соусе
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. в форму для
Куриные растрепки
Куриное мясо порезать меленькими кубиками. добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка. Должно получиться как тесто на оладьи. и выпекать так же как
Запеканка по-неаполитански
Лук мелко режем и обжариваем в течение 3 минут на растительном масле. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 2-3 минуты. Добавляем фарш, солим, перчим и
Вкусная и простая запеканка
При 180 градусах. Смазываем противень растительным или оливковым маслом. 1-й слой - застилаем кольцами лука. 2-ой ломтики картофеля -солим, перчим. 3-й фарш -солим
Перцы фаршированные
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.Помидор нарезаем кружочками и на
Куриная грудка с сыром
В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра. Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при
Запечённое мясо с картошкой
Размораживаем мясо, промываем его под проточной водой. Можно взять куриное филе или окорочка, куриные бёдрышки. Также по желанию можно взять другое мясо, например,
Жаркое по-домашнему
Я взяла для жаркого 2 филе (с одной курицы), порезала куриное филе на небольшие кусочки и обжарила на сковороде с добавлением подсолнечного масла до готовности. Затем к
