Вход | Регистрация
Тарт с начинкой из тыквы и шпината
Смешайте в мерном стакане оливковое масло и воду. Cмешайте муку и 1 ч. л. соли, добавьте смесь из оливкового масла и мешайте, пока не получится густое тесто, при
Burg 7-05-2020, 11:14
мука, оливковое масло, шпинат, сыр, сливки, мускатный орех, яйца
Креветки с авокадо
В одной миске смешайте все специи, добавьте оливковое масло. Перемешайте. Креветки тщательно обваляйте в полученной смеси. Обжаривайте креветки на среднем огне по 2–3
Burg 5-05-2020, 20:19
Вторые блюда Рыбные 2 072
креветки, оливковое масло, огурцы, паприка, соль, авокадо, зеленый лук
Карри суп из цветной капусты
Нагрейте оливковое масло в жаровне на среднем огне. Приготовьте лук с 1 ч.л. соли до мягкости. Добавьте имбирь и порошок карри и варите еще минуту, прежде чем вылить в
Burg 3-05-2020, 15:39
Первые блюда 509
оливковое масло, лук, соль, имбирь, куриный бульон, морковь, цветная капуста
Вкусный кальмар в сметанном соусе
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется!
Шакшука
Делаем зажарку из лука, перца чили и болгарского перца. Я предварительно делаю болгарский перец на огне, снимаю шкурку и нарезаю, так сильно ароматней получается.
Burg 28-04-2020, 23:23
Пирог с яблоками
Приготовление теста. Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой до кремовой массы. Добавьте оливковое масло, взбейте массу. Далее добавьте яйцо, молоко и сок лайма.
Burg 28-04-2020, 23:15
Десерты 283
масло, сахарная пудра, оливковое масло, яйца, молоко, разрыхлитель, яблоки
Колечки/лепёшки с сыром, чесноком и зеленью
Для теста не нужна опара, все ингридиенты смешиваем последовательно, замешали эластичное тесто и на часик в теплое место. Начинку делаем по вкусу (укроп и чеснок). Далее
Burg 27-04-2020, 01:19
Закуски 392
молоко, дрожжи, сахар, яйца, растительное масло, чеснок, укроп, оливковое масло
Салат Цезарь с классическим домашним соусом
Приготовление соуса. К желткам добавить горчицу, взбить. Добавить чеснок измельченный в блендере, соль, масла, лимонный сок, перец и тертый пармезан. Перемешать.
Burg 26-04-2020, 19:42
Салаты 655
желатин, горчица, чеснок, соль, оливковое масло, лимонный сок, перец, куриная грудка
Салат из картофеля и спаржи
Очистить картофель, нарезать его и запечь в духовке на небольшом количестве кокосового масла, соли и перца (можно просто отварить). Отварить спаржу, предварительно
Печёная куриная грудка
Смешайте мед, каплю оливкового масла, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Выложите куриное филе в форму для запекания, сверху полейте лимонно-медовой
Салат из помидоров с авокадо и огурцом с луком
В большую миску добавьте огурец, авокадо, помидоры, лук, халапеньо и листья кинзы. В небольшой миске смешайте масло оливковое с соком лайма, красный перец, солью и
Шампиньоны в сливочно-лимонном соусе
Нагреваем сковороду на среднем огне с добавлением оливкового масла. Слегка обжариваем чеснок до золотистого цвета. Грибы промываем, просушиваем бумажным полотенцем и
Аппетитный рататуй
Часть помидоров (2-3 шт.) пюрировать со щепоткой соли. На дно блюда для запекания выложить полученное томатное пюре, 1 ст. л. оливкового масла и посыпать половиной
Сочная домашняя пицца
Смешать ингредиенты для теста. Тесто должно получиться эластичное и не липнуть к рукам. Убрать отдохнуть в холодильник на 20 мин. Затем рассказать, сделать небольшой
Запеченный тофу
В небольшой ёмкости смешать соевый соус, чеснок, паприку и оливковое масло. Тщательно перемешать. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для
Салат с яблоком, моцареллой и орехами
Листья салата вымыть, дать стечь воде и нарвать их крупно в тарелку. Можно слегка посолить салат (а можно и совсем без соли). Яблоко очистить от сердцевины и нарезать
Салат из кабачков с анчоусами и каперсами
Смажьте кабачок маслом и готовьте на сковородке (гриль) с обеих сторон, пока он не станет мягким, с корочкой. Положите на блюдо. Смешайте петрушку, анчоусы и каперсы с
Классический песто
Поместите базилик, соль, чеснок и кедровые орехи в небольшой кухонный комбайн и смешайте. Добавить оливковое масло, продолжать смешивать до однородной консистенции.
