Домашние рецепты » Закуски » Колечки/лепёшки с сыром, чесноком и зеленью
Фото к рецепту: Колечки/лепёшки с сыром, чесноком и зеленью

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 390

27-04-2020, 01:19

молоко, дрожжи, сахар, яйца, растительное масло, чеснок, укроп, оливковое масло

Список ингридиентов

  • Приготовление теста для колечек.
  • 250мл. тёплого молока.
  • 5 гр. сухих дрожжей.
  • 1 ч.л. сахара.
  • 5 ч.л. соли.
  • 1 яйцо 40 мл. растительного масла.
  • 400-450 но муки.
  • Начинка для лепёшек.
  • 6 зубчиков чеснока.
  • Укроп.
  • 80-100 гр. сыра 10-15 мл. оливкового масла.
  • соль по вкусу.

Как приготовить колечки/лепёшки с сыром, чесноком и зеленью?

  1. Для теста не нужна опара, все ингридиенты смешиваем последовательно, замешали эластичное тесто и на часик в теплое место.
  2. Начинку делаем по вкусу (укроп и чеснок). Далее разделяем на три части и формируем колечки, выкладываем на противень и оставляем на 15 минут, далее по всему периметру колечка делаем углубление, смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку 200° минут на 10, достаём и равномерно выкладываем начинку. Минут через 15 посылаем сыром и ещё на 5-10 минут: ).

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх