Вход | Регистрация
Кабачки, фаршированные курицей и овощами
Разрезаем кабачок вдоль и очищаем от сердцевины. Мелко нарезаем куриное филе. Обжариваем до золотистого цвета на раскаленной сковороде. На другой сковороде обжариваем
Салат с куриной грудкой и майонезом
Курицу обмазать специями: паприкой, перцем и солью. Обжарить на сковороде до готовности. Огурец очистить от кожуры, курицу и огурец нарезать солонкой. Добавить фасоль,
Простой грибной супчик
В кипящую воду бросаем картофель и морковь, нарезанные кубиками. На оливковом масле обжариваем до золотистого цвета лук. Грибы разрезаем пополам, затем каждую половинку
Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом
Плавленый сырок помнем вилкой или натрем на терке. С куриного окорока снимем мясо, которое пожарим до золотистости и отправим в тарелку к плавленому сырку. Яйца отварим,
Суп с копчеными колбасками
Копченые колбаски очищаем и нарезаем кружочками, очищенный картофель — кубиками, лук — мелко, морковь мелко натираем. Выкладываем подготовленные кружочки в глубокий
Gourmet 18-04-2020, 18:17
Первые блюда 896
колбаса, картофель, лук, морковь, сметана, масло, лавровый лист, перец, соль
Запеканка из картофеля
Картофель чистим, режем на средние кусочки и отправляем вариться. Лук режем кубиком, морковь трём на крупной тёрке. Овощи обжариваем на небольшом количестве масла минут
Простой салат с куриным филе морковью и луком
Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиками или соломкой. Морковь помыть, очистить, натереть на крупной тёрке. Лук нарезать полукольцами. Всё соединить, посолить,
Картофельная запеканка
Выкладываем на противень лук и морковь(предварительно тушим на сковороде, чтобы был более мягкий вкус). Выкладываем вареный картофель, сверху фарш. Смазываем томат соком,
Суп из моркови
Лук, морковь, сельдерей и желтый болгарский перец нарезать крупно в произвольной форме. Имбирь и чеснок нарезать соломкой. Поставить кастрюлю на средний огонь, на дно
Gourmet 13-04-2020, 03:17
Первые блюда 306
морковь, лук, чеснок, имбирь, сельдерей, перец, масло, вода, молоко, зеленый горошек, кокосовая стружка, маслины, соль
Кабачковой икра на зиму по-советски
Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль,
Грибной суп с фрикадельками
Фисташки, чеснок и петрушку мелко рубим, смешиваем с фаршем и яйцом, солим и перчим по вкусу. Полученный фарш ставим в холодильник на 10 минут. Грибы нарезаем
Gourmet 11-04-2020, 08:03
Первые блюда 527
шампиньоны, картофель, морковь, лук, зеленый лук, сметана, соль, перец, свиной фарш, фисташки, чеснок, петрушка, яйцо
Сырный суп по-французски
В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового
Gourmet 11-04-2020, 08:01
Первые блюда 464
филе курицы, сыр, картофель, лук, морковь, масло, соль, перец, зелень
Мексиканский суп Чили
Обжарьте в казане фарш, с добавлением растительного масла. Посолите. Порежьте лук и морковь кубиками. Добавьте лук к мясному фаршу и жарьте на медленном огне, пока лук не
Gourmet 11-04-2020, 07:59
Первые блюда 2 352
говяжий фарш, лук, фасоль, морковь, перец, томатная паста, паприка, помидор, кукуруза, вода, соль
Куриная запеканка: очень быстрый вариант обеда!
Отвариваем рис почти до готовности. Мясо режем на кусочки. Морковь трем на терке, лук нарезаем. Обжариваем без масла мясо, добавляем лук, морковь и потом овощи. Смешиваем
Творожно-морковная запеканка с яблоком
Творог растираем с яйцом. Трем на крупной терке яблоко и морковку. Все смешиваем, ставим в разогретую духовку на 30-45 минут 200-220 градусов.
Штрули
Сначала из воды, соли, масла, соды и муки замесить тесто туговатое, но не сильно, как на пельмени, накрыть и оставить отдыхать на 20 минут, затем разделить тесто на 2
Овощные котлетки
Все овощи пропустить через мясорубку. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.
Gourmet 10-04-2020, 09:00
