Вход | Регистрация
Список ингридиентов
- 350 гр. куриного мяса ( у меня бедро).
- 1 луковица.
- 1 морковка.
- 150 гр. овощей( у меня мексиканская смесь).
- 2 яйца.
- Молоко на глаз ( объясню ниже почему).
- 100 гр. риса в сухом виде.
- Соль, специи.
Как приготовить Куриную запеканку: очень быстрый вариант обеда!?
- Отвариваем рис почти до готовности.
- Мясо режем на кусочки.
- Морковь трем на терке, лук нарезаем.
- Обжариваем без масла мясо, добавляем лук, морковь и потом овощи.
- Смешиваем вареный рис и мясо.
- Форму смазываем маслом, присыпаем панировочными сухарями, выкладываем нашу смесь.
- Яйца взбиваем с молоком и выливаем в форму. Жидкость должна быть на уровне с запеканочкой, не выше, не ниже. Поэтому количество молока контролируем сами.
- Выпекаем в духовке мин 30 до корочки при 180 гр.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
