Вход | Регистрация
Пирожок с яблоком ... на палочке!
Духовку нагрейте до 175 градусов. Муку, соль и сахар выложите в чашу для миксера и взбейте. Добавьте масло и хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую
Пицца с сырным бортом
Просеиваем муку и добавляем в нее соль. Разводим в теплой воде дрожжи, сахар и добавляем оливковое масло. Замешиваем тесто, добавляя в муку разведенные дрожжи. Оставляем
Мисо-суп
Лук порей нарежьте по диагонали, получившиеся кружки — пополам. Срежьте ножку гриба, нарежьте шляпку тонкими пластинами. Зеленый лук нарежьте перьями по диагонали.
Рахат Лукум
Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время. В кастрюлю
Домашняя буженина
В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5
Клубничное суфле
Клубнику взбиваем в блендере до пюре⠀. Добавляем к клубнике мягкий творог и подсластитель, взбиваем до однородной массы ⠀. В стакан с водой добавляем желатин и ставим
Лимонный мус
В небольшой миске замочите желатин в воде, оставив примерно на 10 минут. В это время растопите сливочное масло в кастрюльке. Снимите с огня, добавьте сахар, соль, сок и
Гречка с грибами
Порежьте лук полукольцами, а грибы нарежьте соломкой. В чашу налейте растительное масло, положить нарезанный лук. В режиме «Поджаривание» обжаривайте лук в течение 5
Бутерброды с кабачком
Порезать кабачок кружочками, обвалять в муке с солью и пожарить по 2 минуты с каждой стороны. Смазать круглячок кабачка майонезом/сметаной с чесноком, на него кружочек
Огурчики в пражской заливке
Сначала огурцы моем, отрезаем хвостики и замачиваем минимум на 4 ч. В подготовленные банки закладываются овощи и следующие добавки (в расчете на банку 0,8-1 л): 1-2 зубка
Мятное варенье
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.
Варенье из тыквы, кураги и лимона
Курагу нарежьте кубиками, залейте горячей водой и оставьте на 30 минут. Тыкву нарежьте кубиками 1х1 см (или как сами хотите), лимон разрежьте на 4 части вдоль и затем
Яблочно-ванильный чай
Фрукты нарезать кубиками и поместить в чайник. Добавить ванильный сироп и палочку корицы, залить все кипятком и дать настояться 15 минут.
Имбирный чай
Апельсин и лайм размять, добавить мед и имбирный сок, залить кипятком и хорошо размешать. Добавить мяту и дать настояться 5–7 минут.
Чай Горячий цитрус
Чай каркаде, фрукты и мед залить кипятком в кастрюльке. Довести до кипения. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.
Домашний зефир
Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
Рис с ананасами
Промытый просушенный рис обжарить на столовой ложке масла около 3-4 минут. Затем высыпать его в кипящую соленую воду и варить до полуготовности. Процедить через сито. В
Манники жареные
1. Молоко смешиваем с водой. Можно, конечно, готовить манники и только на одном молоке без добавления воды. Тогда вкус у них будет более сливочный. Но с водой получается
