Вход | Регистрация
Морковь по-корейски в домашних условиях
Морковь натереть на терке для корейской морковки. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать. Добавить
Домашний шоколад
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
Домашний засоленный лосось с соусом из укропа и горчицы
В ступке смешайте соль, сахар, перец, можжевельник, горчицу и растолките все. Вытрите бумажными полотенцами филе лосося и обваляйте в смеси приправ. Закройте укропом и
Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Приготовить сахарный песочный сироп. Добавить лимончики, разрезанные пополам, и варить 20 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Крылышки натереть перцем, поместить в
Быстрое варенье из сухофруктов
Рубим сухофрукты достаточно крупно (на четыре) части. Если у фиг твердые хвостики - отрежьте, иначе они потом будут не очень приятно хрустеть на зубах. Берем гвоздику.
Пирожок с яблоком ... на палочке!
Духовку нагрейте до 175 градусов. Муку, соль и сахар выложите в чашу для миксера и взбейте. Добавьте масло и хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую
Медовик с клубникой
На водянкой бане топим масло, сахар и мёд, после того как все растопилось, добавляем взбитые яйца и соду (соду гасим небольшим количеством кипятка), хорошо перемешиваем,
Хрустящие Творожные шарики
Тесто должно получится немного липким. Смочите руки подсолнечным маслом и лепите шарики. Затем налейте масло в сотейник, масло должно быть достаточно, чтобы пончики не
Оладьи со вкусом пиццы
В кефир добавляем сахар, соль, соду дожидаемся реакции кефира на соду. Сыр трем на средней тёрке. Перец, помидор, зелень, ветчину мелко режем. Добавляем все это в кефир.
Воздушный грушевый пирог
Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли, добавляем масло, молоко, корицу, ванилин, разрыхлитель, взбиваем до однородности. Постепенно просеиваем туда муку, хорошенько
Творожный торт с киви
Для основания торта раскрошить бисквитное печенье, затем перемешать бисквитную крошку с дроблёнными лесными орехами, добавить масло, размешать. Полученную массу ровным
Песочное печенье как в детстве
Холодное масло порезать небольшими кусочками и взбивать миксером или в комбайне, добавить сахар, соль, ванильный сахар. Одно яйцо и один желток немного взбить в
Пицца с сырным бортом
Просеиваем муку и добавляем в нее соль. Разводим в теплой воде дрожжи, сахар и добавляем оливковое масло. Замешиваем тесто, добавляя в муку разведенные дрожжи. Оставляем
Булочки Крем-де-Паризьен
Приготовление теста булочек. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки(молоко), дрожжи, сахар, соль. яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную
Сметанный торт
Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом. Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.
Рахат Лукум
Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время. В кастрюлю
Пышные дрожжевые оладьи
Смешиваем молоко, сахар, дрожжи и 1 стакан муки, отставляем на 15 минут. Добавляем яйца, остальную муку, соль и в конце - растительное масло. Накрывает посудину пленкой и
