Вход | Регистрация
Рулет с бананом
Прежде всего отделите в яйцах желтки от белков. В мисочке взбейте белки до густой белой пены. Удобно для этого использовать миксер. В отдельной мисочке взбейте желтки с
Кекс Птичье молоко
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин). Беки взбить миксером до густой пены, постепенно добавить пудру и сок лимона. Желатин растопить с 2-3
Вкусное домашнее печенье Мадлен за 15 минут
Подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком.
Бисквит на лимонаде
Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером.
Булочки синнабоны на молоке
Сначала готовим опару, для этого в 200 мл теплого молоко растворяем дрожжи, добавляем сахар, муку как на густые оладьи и убираем в теплое место. Через 30-40 минут, опара
Пышная Шарлотка
Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости. Яблоки почистить, порезать кубиком.
Burg 3-05-2020, 19:35
Десерты 787
мука, яйца, разрыхлитель, сахар, сахарная пудра, яблоки, корица, сухари
Шоколадные блинчики на молоке
Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. Затем влить в полученную смесь стакан молока
Торт Пари-Брест
Приготовить тесто: в кастрюле растопить масло в воде с сахаром и солью. Снять с огня. Всыпать разом всю муку, заранее просеянную. Вернуть на огонь и перемешать деревянной
Отрывной яблочный пирог
В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Просеять муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем
Наполеон с миндалём, абрикосами и черносливом
Испечь 6 коржей, остудить. Крем: 500 г сметаны и 1 стакан сахара взбить миксером. 1 литр сливок для крема взбить миксером до пиков, затем постепенно добавить 1 стакан
Постный апельсиновый кекс
Апельсины моем, очищаем и нарезаем небольшими кусочками (если есть косточки удаляем). Затем апельсины измельчаем блендером в однородную массу ( должно получиться примерно
Burg 3-05-2020, 14:47
Десерты 345
мука, сахар, морковь, апельсин, растительное масло, ванилин, разрыхлитель
Ореховый торт
Яйца с сахаром взбить, добавить мёд, соду, орехи, муку и все хорошо взбить венчиком или миксером, я взбивала венчиком. Тесто получится как густая сметана. Тесто разделить
Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
Разогреваем духовку до 180 градусов. Делаем заварной крем. Смешиваем яйцо, муку и сахар. Подогреваем молоко и добавляем к смеси. Ставим на медленный огонь и варим до
Слойки с яблоком
Яблоки почистить, нарезать ломтиками. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока. Свернуть рулетиком. Масло растопить с сахаром, добавить
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом
Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и запекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Очень вкусно и полезно!
Шашлык в духовке на луковой подушке
Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6
Burg 1-05-2020, 14:25
Вторые блюда Мясные 1 156
Сырники с маком
Творог разминаем вилкой с сахаром, добавляем все остальные ингредиенты. На присыпанной мукой поверхности формируем "колбаску", режем ее на 6 частей, придаем
Лимонный мус
В небольшой миске замочите желатин в воде, оставив примерно на 10 минут. В это время растопите сливочное масло в кастрюльке. Снимите с огня, добавьте сахар, соль, сок и
