Вход | Регистрация
Обалденные заварные пирожные
Довести до кипения. В кипящую смесь добавить муку, постоянно перемешивая.Прогреть смесь в течение 2 минут, постоянно помешивая, до исчезновения комков. Снять с огня,
Классические капкейки
Масло растопите (можно в микроволновой печи), добавьте сахар и взбейте в пышную белую пену. Затем добавьте яйца, перемешайте. Муку, ванилин и разрыхлитель просейте, очень
Gourmet 22-04-2020, 00:09
Десерты 716
масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, ванилин, молоко, сахарная пудра
Вкусные пончики
В стакане теплого молока растворить дрожжи и оставить минут на 10. Тем временем растереть желтки с сахаром и солью. Добавить растопленное масло и молоко с дрожжами.
Песочный пирог с вишней
В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйцо, сметану и мягкое сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Одну третью часть теста
Gourmet 21-04-2020, 22:59
Десерты 592
яйца, сахар, мука, сметана, разрыхлитель, крахмал, вишня, сахарная пудра
Сдобные плюшки
В теплое молоко насыпать сахар, соль и дрожжи, добавить желтки, перемешать. Насыпать муку, начать замешивать тесто. Добавить растопленное сливочное масло и вымесить
Творожно-клубничный террин
Желатин замочить в холодной воде. К творогу добавить цедру и сок ½ лимона, ванильный сахар, йогурт, 75 г сахарной пудры и тщательно перемешать. Молоко закипятить, снять с
Burg 18-04-2020, 14:43
Десерты 452
творог, ванильный сахар, йогурт, сахарная пудра, молоко, клубника
Пасхальные куличи на молоке
В тёплом молоке растворить дрожжи и 1 ст ложку сахара Добавить 500 гр муки и хорошо перемешать Накрыть опару полотенцем и поставить в тёплое место на 40-60 мин Отделить
Пасхальный кулич с изюмом
Из половины молока, дрожжей половины муки и 40г. сахара делаем опару, смешав все ингредиенты. Даем опаре подняться и осесть. Затем в опару выложить масло мягкое, взбитые
Кулич сладкий
С апельсина снять цедру, бланшировать в трех водах, затем проварить в сахарном сиропе для прозрачности, после этого нашинковать соломкой. Молоко подогреть на плите,
Пасхальный кулич на свекольном соке
Возьмите такие продукты: молоко, яйца, соль, сахар, сгущёнку, муку, свеклу (сок), дрожжи сухие, масло сливочное, сахарную пудру, сок лимона. Процесс приготовления
Яблочный пирог
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить до крепкой пены. Яичные желтки растереть с сахаром и сметаной. Добавить ванилин. Добавить масло комнатной температуры.
Gourmet 9-04-2020, 08:05
Десерты 861
яйца, сметана, сахар, масло, мука, ванилин, разрыхлитель, яблоки, сахарная пудра
Мини-блины
ШАГ 1. Положите муку, разрыхлитель и сахар в миску и перемешайте. Постепенно взбивайте яйцо с молоком, пока не получите густое, масляное тесто. ШАГ 2. Разогрейте
Бисквитный абрикосовый пирог
Сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем ваниль и еще раз взбиваем. Вводим
Gourmet 26-02-2020, 02:01
Десерты 541
масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, соль, абрикосы, сахарная пудра
Печенье тающие моменты
Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. Тесто должно быть
Печенье звездочка
Тесто замесить так чтобы от рук отлипло, поместить в холодильник на 30 мин. Затем раскатать квадратиками посредине положить джем. Все углы разрезать и через один уголок
Burg 23-02-2020, 16:38
Десерты 260
масло, сахарная пудра, сахар, лимонная кислота, разрыхлитель, мука, джем
Домашнее печенье тающие моменты
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить
Сэндвич Монте-Кристо
Все 4 ломтика хлеба смазываем или майонезом, или горчицей. На 2 ломтика кладем нарезку. Сверху на нарезку кладем сыр. (В "двухэтажном" варианте между ветчиной и
Простой пирог с замороженными ягодами
Масло должно быть размягченным, комнатной температуры. Муку просеять. Общий вес яиц - около 180-190 граммов. Сахар лучше взять мелкий или заменить на сахарную пудру.
Burg 21-02-2020, 22:35
Десерты 1 146
мука, ягоды, масло, яйцо, молоко, сахар, разрыхлитель, сахарная пудра, вода
