Вход | Регистрация
Горячий шоколад как из автомата
В кастрюлю с толстым дном наливаем молоко и включаем плиту на средний огонь. Молоко нужно периодически помешивать, что бы оно не пригорело ко дну. Пока молоко
Пирожное Картошка в домашних условиях
1. Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем сахар, помешиваем до тех пор, пока сахар не растворится 2. Когда сахар растворился, снимаем молоко с плиты, добавляем туда
Блинчики
1. Взбиваем венчиком яйцо/яйца добавляем соль, сахар, и выливаем половину (250 мл) ТЁПЛОГО молока, все перемешиваем, 2. К готовой смеси просеиваем всю муку, туда же
Панкейки с бананом
Банан разминается вилкой, смешивается с яйцом, молоком и перемешивается. Далее засыпаются сухие продукты, вымешивается до однородности. Для нежно-розового цвета жарить на
Суп из шпината и кабачков
Будет вкуснее, если добавить одну отварную картофелину. Прям существенно нежнее. В этот раз я не добавила, и очень зря. нравится жирное кокосовое молоко или греческий
Фисташково-мятный наполеон на сковороде
Приготовление теста: К яйцам добавить молоко, перемешать миксером или венчиком до однородности. Добавить муку* сахар и краситель. Мешать до получения однородного теста
Блинчики из заварного теста
Яйца соединить с сахаром, взбить венчиком. В яичную смесь добавить тёплое молоко, соль, соду, просеянную муку, размешать венчиком до исчезновения комочков. Тонкой струйкой
Ужасный трайфл на Хэллоуин
Прелесть этого десерта в том, что основа может любой. Да и крем тоже. Накрошить хлеба, печенья, хлебцев вперемешку с творогом, сливками, йогуртом, сливочным сыром,
Необычный хлебушек
40гр муки залить водой (110мл) в кастрюле, поставить на огонь, смешать до однородности. Когда масса станет тёплой, (~65 градусов) влить молоко, масло, яйцо и соль.
Вишнёвый тарт
Ставим греться духовку на 180градусов Смешиваем белки с творогом и пробиваем погружным блендером добавляем сыпучие продукты, перемешиваем распределяем тесто по форме,
Быстрое хачапури к завтраку!
1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и
Жареные кольца кальмара
1. Взбить молоко и яйца, добавьте кольца кальмаров и дайте постоять 5 минут. 2. Отдельно смешать муку, сухари, чесночную приправу, соль и перец. 3. Разогреть сковороду с
Лазанья со спаржей и соусом бешамель
Спаржу почистить, разрезать вдоль пополам и варить 3-4 минуты в кипящей подсоленной воде. Затем достать из кастрюли и осушить. Приготовить бешамель: в кастрюле на 75 гр.
Лазанья с мясом и грибами
При приготовлении классической лазаньи листы из теста можно сделать самостоятельно – они готовятся аналогично домашней лапше. Для быстроты можно использовать специальные
Классическая панакота на агар-агаре
Молоко налейте в кастрюлю и добавьте агар-агар. Оставьте все это на несколько минут. Потом кастрюлю поставьте на небольшой огонь и прогревайте смесь, пока жидкость не
Пирог с вишнёвой начинкой
Все по прежнему. Белок от желтка, желток смешиваем со всеми ингредиентами, а белок взбиваем до пиков. Отправляем в духовку на 20 минут 1 корж(их 3). Пропитка пирога.
Нежные котлетки
Замачиваем отруби в молоке. Тем временем режем мелко зелень и кубиками сыр. Добавляем к отрубям яйцо, взбиваем. Затем солим, перчим, добавляем чеснок и вмешиваем фарш.
