Фото к рецепту: Нежные котлетки

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 241

15-05-2020, 10:54

фарш куриный, яйца, молоко, соль, зелень

Список ингридиентов

  • фарш куриный-1 кг.
  • яйцо.
  • отруби-7-10 ст.л.
  • молоко-5 ст.л.
  • соль, перец, чеснок-по вкусу.
  • зелень-небольшой пучок.
  • сыр-30 гр.

Как приготовить Нежные котлетки?

  1. Замачиваем отруби в молоке. Тем временем режем мелко зелень и кубиками сыр. Добавляем к отрубям яйцо, взбиваем. Затем солим, перчим, добавляем чеснок и вмешиваем фарш. Отбиваем его, добавляем зелень и сыр. Формируем мокрыми руками котлетки и на горячую сковороду, протёртую маслом или без. Обжариваем с каждой стороны по 7-10 минут.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх