Нежные котлетки [Европейская кухня]

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 123

15-05-2020, 10:54

фарш куриный, яйца, молоко, соль, зелень

Хороший рецепт

Список ингридиентов

фарш куриный-1 кг
яйцо
отруби-7-10 ст.л.
молоко-5 ст.л.
соль,перец,чеснок-по вкусу
зелень-небольшой пучок
сыр-30 гр

Как приготовить Нежные котлетки?

Замачиваем отруби в молоке. Тем временем режем мелко зелень и кубиками сыр. Добавляем к отрубям яйцо,взбиваем. Затем солим,перчим,добавляем чеснок и вмешиваем фарш. Отбиваем его,добавляем зелень и сыр. Формируем мокрыми руками котлетки и на горячую сковороду,протёртую маслом или без. Обжариваем с каждой стороны по 7-10 минут.

Нежные котлетки [Европейская кухня]

Список ингридиентов

Как приготовить Нежные котлетки?

Похожие рецепты

Кулинарный опрос

Мясные рецепты с фото