Вход | Регистрация
Список ингридиентов
- фарш 100 г.
- булочка с кунжутом 1 шт.
- яйцо куриное ½ шт.
- бекон 2 кусочка.
- сыр 2 ломтика.
- помидор ½ шт.
- свежий салат афицион «Зеленое Раздолье» 1 шт.
- огурец ½ шт.
- лук репчатый ½ шт.
- чеснок 1 зубчик.
- Для соуса.
- майонез 2-3 ст. л.
- маринованные огурцы 1 шт.
- белый винный уксус 1 ч. л.
- дижонская горчица 2 ч. л.
- луковый и чесночный порошки по 1 ч. л.
Как приготовить Вкуснейший бургер с беконом и соусом Биг-Мак?
- Шаг 1 Обжариваем бекон, пока он не подрумянится с двух сторон. На сковороде, где готовился бекон, обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Кладем чеснок и еще пару минут обжариваем.
- Совет: Конечно, можно натереть лук на терке, но поверьте, нарезанный будет вкуснее.
- Шаг 2 Добавляем в фарш яйцо, перец и лук с чесноком. Хорошенько перемешиваем. Солить не надо, бекон и соусы отлично раскроют вкусы и без соли.
- Шаг 3 Обжариваем котлетки на оливковом масле по 5-7 минут с каждой стороны.
- Шаг 4 На сковороде, где готовились котлетки, обжаривает булочки.Пока булочки подрумяниваются, приготовим соус.Смешайте майонез, измельченные маринованные огурцы.Влейте белый винный уксус, добавьте горчицу, лук и чеснок в порошке.Если не удастся отыскать порошкообразный лук, можно заменить его свежим. Только его нужно очень мелко нарезать.
- Шаг 5 Собираем бургер. Обильно намазываем нижнюю булочку соусом, кладем салатный лист, помидор, огурец, котлетку, соус, сыр, бекон. Не забываем смазать соусом верхнюю булочку и накрываем ей бургер.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
