Домашние рецепты » Закуски » Шампиньоны из духовки
Фото к рецепту: Шампиньоны из духовки

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 182

12-05-2020, 21:22

грибы, шампиньоны, чеснок, петрушка, соль, сок лимона, оливковое масло, сыр

Список ингридиентов

Шампиньоны — 10 шт.
Перец чили — кусочек 1–1,5 см
Чеснок очищенный крупный — 1 зубчик
Петрушка свежая — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Сок лимона — 1 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Твёрдый сыр — 30 г

Как приготовить шампиньоны из духовки?

1. Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок.
2. Добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом.
3. Натираем этой смесью промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут.
4. Сыр нарезаем брусочками, вкладываем его в шляпки грибов произвольно.
5. Запекаем 15–20 минут в духовке при 200 градусах.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх