Вход | Регистрация
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 133
12-05-2020, 21:22
грибы, шампиньоны, чеснок, петрушка, соль, сок лимона, оливковое масло, сыр
Список ингридиентов
Шампиньоны — 10 шт.Перец чили — кусочек 1–1,5 см
Чеснок очищенный крупный — 1 зубчик
Петрушка свежая — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Сок лимона — 1 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Твёрдый сыр — 30 г
Как приготовить шампиньоны из духовки?
1. Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок.2. Добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом.
3. Натираем этой смесью промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут.
4. Сыр нарезаем брусочками, вкладываем его в шляпки грибов произвольно.
5. Запекаем 15–20 минут в духовке при 200 градусах.
