Вход | Регистрация
Птичье молоко
В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!).
Радужные блинчики ко дню Святого Валентина
Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль в большой миске. Отдельно немного взбиваем яйца, кефир, молоко и растопленное сливочное масло. Постепенно соединяем
Пражский торт ко дню Святого Валентина
Приготовление. В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной
Заварной крем на желтках
Подготовьте ингредиенты. В сотейнике смещайте молоко, ванильный сахар и часть сахара, поставьте на средний огонь подогреваться. Желтки смешайте с оставшейся частью
Луковые лепешки
На несколько минут в теплое молоко засыпаем дрожжи, сахар и пару ложек муки, это будет опарой. После этого добавляем остальную муку, яйца, сливочное масло и соль. Замесим
Расстегаи с мясом
Замесить тесто и поставить в тёплое место минут на сорок. Готовим начинку. Очищаем овощи и приступаем к их измельчению: лук рубим ножом небольшими кусочками, а морковку
Настоящие американские панкейки
Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Яйцо взбить в пену (примерно 3 минуты). Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно
Капустный салат
Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на терке. Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки. Зеленый лук мелко порубить. Смешать все овощи в салатнице. В
Эстонская выпечка
Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились. Сливочное масло (30 г) растопите взбейте с желтком, всыпьте
Сырная соломка
Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось. Сыр и сливочное масло натереть на
Пирожки с курицей
В миску просеять стакан муки, добавить дрожжи, хорошо смешать (если используются дрожжи, которые не нужно смешивать с мукой, нужно растворить их в молоке). Помешивая,
Панна Котта с клубникой
Желатин замачиваем в холодной воде в пропорции 1: 6. В сотейнике соединяем молоко, сливки, сгущенку, доводим до кипения, добавляем ванилин и разбухший желатин.Хорошо
Шоколадный бисквит
На 3 бисквита диаметром 18 см. Муку, какао просеять и смешать. Добавить остальные сухие ингредиенты, хорошо перемешать венчиком! Влить масло, молоко и добавить яйца.
Burg 4-02-2020, 16:08
Десерты 844
мука, сахар, яйцо, сода, растительное масло, молоко, соль, какао, разрыхлитель
Шарлотка из тыквы
Тыкву чистим и режем кубиками, складываем в кастрюльку. Наливаем в кастрюлю воду, совсем чуть-чуть, чтобы вода покрыла дно и тушим тыкву минут 10-20(время зависит от
Burg 26-01-2020, 00:15
Десерты 558
тыква, яйцо, овсяные отруби, молоко, крахмал, разрыхлитель, сахарозаменитель, лимонная кислота, ванилин
Творожный десерт с клюквенным мармеладом
Нагреваем немного молоко (не кипятим), добавляем желатин и растворяем. Следом мёд. Когда молоко немного остынет, с помощью миксера смешиваем с творогом. Разливаем по
Чизкейк без выпечки
Приготовление основы. Все смешать в блендере. Форму застелить пищевой пленкой. Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, сделать не большие бортики, примерно
Burg 20-01-2020, 17:49
Десерты 3 375
какао, хлебцы, банан, творог, молоко, желатин, ванилин, кокосовая стружка, сахарозаменитель
