Ригатони с баклажаново-сырным соусом

Нарежьте баклажан кубиками и положите в подсоленную воду на 15 минут, затем слейте воду и дайте им подсохнуть. Смешайте в миске стакан муки с солью и перцем по вкусу. В
Низкокалорийная паста Феттуччине Альфредо

Растопите масло на сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и цедру лимона и в течение 1 минуты тушите их, пока чеснок не станет немного мягким. Добавьте муку и варите,
Бутерброды с кабачком

Порезать кабачок кружочками, обвалять в муке с солью и пожарить по 2 минуты с каждой стороны. Смазать круглячок кабачка майонезом/сметаной с чесноком, на него кружочек
Хачапури по-аджарски

В тёплое молоко с водой добавляем 1 пачку дрожжей, сахар, соль, немного муки. Оставляем в тёплом месте на 10 минут. Добавляем подсолнечное масло, муку и замешиваем тесто.
Праздничный Наполеон

Смешать муку с сахаром, к ним натереть на тёрке предварительно охлажденное в морозилки масло перетереть желательно не руками, что бы масло не растаяло. В стакан с
Кремовые пирожные

Масло растереть с сахарной пудрой до пышного мягкого состояния. Добавить яйцо, тщательно перемешать. В отдельной тарелочке смешать какао, муку, разрыхлитель. В смесь (из
Пышные оладьи

Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место
Ореховые булочки

Приготовление теста будочек: В большую чашку просеять муку. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и ваниль, перемешать. Добавить яйца и хорошо взбить венчиком.
Пирожное Картошка

Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку. Сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить ром. Смешать размолотое печенье с полученной массой и 1
Деревенская пицца

Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5 ст теплой воды (или молока) + 1 ст.л. муки + 1 ст. л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10 минут, чтобы опара
Пирог с яблоками

Приготовление теста. Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой до кремовой массы. Добавьте оливковое масло, взбейте массу. Далее добавьте яйцо, молоко и сок лайма.
Burg 28-04-2020, 23:15
Десерты 283
масло, сахарная пудра, оливковое масло, яйца, молоко, разрыхлитель, яблоки
Горячие бутерброды

Колбасу и 130 г сыра натрите на крупной терке. Соедините их и смешайте с майонезом и кетчупом. Количество соусов контролируйте на свой вкус. Можете добавить только
Шоколадный пирог с грушами

Груши почистить, разрезать пополам, удалить сердцевину. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом. Уложить груши срезом вниз. Масло
Домашнее мороженое

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной
Ажурные блинчики

Шаг 1: Подготавливаем дрожжи. Высыпаем сухие дрожжи в миску и разводим их четвертью стакана хорошо прогретого молока, добавляем туда щепотку соли и чайную ложку сахара.
Колечки/лепёшки с сыром, чесноком и зеленью

Для теста не нужна опара, все ингридиенты смешиваем последовательно, замешали эластичное тесто и на часик в теплое место. Начинку делаем по вкусу (укроп и чеснок). Далее
Burg 27-04-2020, 01:19
Закуски 390
молоко, дрожжи, сахар, яйца, растительное масло, чеснок, укроп, оливковое масло
Булочки под шубкой

Для теста будем использовать кусочек прессованных дрожжей (можно заменить на неполную чайную ложку сухих) и равное количество молока и воды. Как обычно, проверив и
Булочки с изюмом и курагой

Подготовить все необходимое. Сухофрукты, здесь это изюм и курага, промыть и обсушить, курагу нарезать на кубики. В миску поместить яичный белок, а желток пока отложить,












