Вход | Регистрация
Сырные блины с укропом
Яйца соедините с сахаром и солью и венчиком хорошенько перемешайте. Влейте молоко, добавьте муку и разрыхлитель. Венчиком или миксером сделайте тесто однородным, без
Хрустящие сырные лепёшки на кефире
Сыр натираем, к нему добавляем кефир и специи, затем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Раскатываем тесто, вырезаем кружкой лепешки и жарим с двух сторон до
Кабачковая пицца с помидорами и грибами
Кабачки молодые очистить. Если кабачки зрелые, то удалить семена. И натереть на крупной терке. Добавить соль, яйца и перемешать. Поперчить по вкусу. И добавить просеянную
Блинчики с начинкой в панировке
Тесто. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Жарим тоненькие блинчики с двух
Пирог Цветы с беконом и сыром
Тесто готовим, как и обычно, с помощью хлебопечки, но можно приготовить его и обычным способом. В ведерко хлебопечки налить теплое молоко. Добавить дрожжи и оставим их на
Омлет Пуляр
Молоко нужно для увеличения желтковой части омлета, чтобы она была более жидкой и хорошо распределилась по дну сковороды. Чем больше молока добавляете, тем толще будет
Запечённые мидии в панцире
Мидии разморозить. Моллюск вытащить и промыть. Дать стечь от воды. На разогретую сковородку выложить моллюск и добавить чеснок. Обжарить 1 минуту. Каждый моллюск положить
Домашний хлеб
Муку просеять в миску. Добавить дрожжи, соль, сахар. Все перемешать. Добавить масло. Перемешать. Сделать углубление посередине и влить воду. Замесить влажное липкое
Сосиски в тесте
В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную
Хачапури на творожном тесте
Отделяем белки от желтков. Белки смешиваем с творогом, солью, содой и мукой. Вымешиваем тесто. Формуем лодочки мокрыми руками на пергаменте и добавляем тёртый сыр.
Аппетитные фаршированные перцы
Почистить, помыть репчатый лук, нарезать кубиками. Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. Отправить на разогретую сковороду. Жарить 5-10 минут. В это время
Вкусная и сытная закуска
Вычищаем половники авокадо так, чтобы из кожицы остались целые «лодочки». Мякоть разминаем вилкой. Соединяем. Половиной рыбной основы. Добавляем немного соли и перца, а
Шашлык из грибов
Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась. Поместите грибы в пакет. Туда же
Gourmet 9-04-2020, 08:07
Закуски 684
шампиньоны, лимонный сок, соевый соус, укроп, паприка, масло, соль
Закуска с яйцом
Вареные яйца очистите и разрежьте на 4 части. Листья салата помойте и обсушите. Для соуса смешайте сметану с горчицей. Ветчину тонко нарежьте, каждый ломтик смажьте
Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Дрожжи смешать с мукой. В теплом молоке или воде растворить соль, сахар, смешать с мукой и замесить тесто. Месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. В
Лепёшки на кефире на сковороде
Просей муку с солью и содой, добавь яйца, перемешай. Постепенно влей кефир, замешивая мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть
СЫРНЫЙ ХВОРОСТ - очень вкусная закуска
Сыр трем на крупной терке. Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто. Подпыляем мукой доску, кладем тесто и
Сочная домашняя пицца
Смешать ингредиенты для теста. Тесто должно получиться эластичное и не липнуть к рукам. Убрать отдохнуть в холодильник на 20 мин. Затем рассказать, сделать небольшой
