Вход | Регистрация
Яичница-болтунья в слоёном тесте
В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем
Беляши
Тесто хорошо вымешать и поставить в тёплое место, три раза поднялось и можно печь беляши. Начинка: фарш говядина+ свинина, посолить. поперчить. порезать побольше
Запеканка из курицы с кабачками
Куриную грудку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кубиками. Молодой кабачок вымыть, отрезать кончики и нарезать тонкими кольцами (у немолодого
Вкусные творожные батончики-трубочки
Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать. Муки может уйти и намного больше, все зависит от творога. Замесить нежное
Сырные крекеры
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками. Добавлять по ложке воды пока тесто не 'соберется'.
Оладьи дутые
Яйца разотрем с солью, вольем часть молока и всыплем муку, непрерывно взбивая массу, чтобы не было комочков. В приготовленное тесто вольем оставшееся молоко и перемешаем.
Хрустящие сырные палочки
Заморозить палочки, примерно на 2 часа в морозилке. Смешать муку, красный перец, соль и перец в неглубокой миске достаточно большой. Сливки, острый соус и яйца в другой
Багет, фаршированный курицей и грибами
Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с
Сладкие шарики из манной крупы
Нагрейте воду, растворите в ней сахар. Смешайте манку с мукой. Добавьте масло и замесите тесто. На этом этапе оно должно походить на хлебные крошки. Влейте через ситечко
Пицца моментальная
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.). Залить майонезом, и сверху
Хачапури по аджарски
Обычное дрожжевое тесто я думаю делали все. В тёплое молоко добавить пачку дрожжей, перемешать и дать постоять минут 7. Дрожжи должны подняться пенкой и появится
Домашние хот-доги или блинчики с сосисками
В глубокую миску добавить яичную смесь, сахар, молоко, муку, масло. Взбейте всё, чтобы не было комочков. Пожарить все блины на среднем огне. Далее, обжарьте сосиски, по
Запеканка из рубленой куриной грудки с зелёным горошком
Все ингредиенты смешать, выложить в смазанную форму для запекания, сверху сбрызнуть маслом, поместить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности.
Запеканка из картофеля
Картофель чистим, режем на средние кусочки и отправляем вариться. Лук режем кубиком, морковь трём на крупной тёрке. Овощи обжариваем на небольшом количестве масла минут
Булочки с чесноком
Делаем опару. Воду подогреть, добавить сахар и дрожжи, оставить на столе на несколько минут до образования шапочки. В глубокую миску просеять муку со щепоткой соли,
Сырная лепёшка с кукурмой
Сыр натираем на средней терке. Рекомендую выбирать тот сыр, который лучше всего плавится, тогда блюдо получится еще вкуснее.⠀. Далее в мисочке вилочкой взбиваем одно
Сосиски в тесте как в школьной столовой
Вначале готовим тесто. В тёплую воду добавить яйцо, дрожжи, соль и сахар. Перемешать. Всыпать частями муку, каждый раз перемешивая тесто. - Оно должно получиться
