Вход | Регистрация
Домашние кексы
Яйца взбиваем, добавляем творог и тоже взбиваем. По чуть - чуть добавляем в миску муки, разрыхлитель, сахар, сметану и растопленное остывшее масло. Хорошо перемешиваем,
Шарлотка по домашнему
Яйца хорошо взбиваем, по чуть чуть добавляем смесь муки и кефир. Подсластитель добавляйте по вкусу, у меня 5 гр. Яблоки очищаем от шкурок, режем и выкладываем на дно
Блинчики с яблоком
Смешать яйцо с молоком, солью, сахаром. Добавить муку всё хорошо перемешать и добавить разрыхлитель. Натереть на крупную терку яблоко и добавить в тесто. Всё хорошо
Галета с моцареллой и томатами
Смешиваем муку, яйцо, растопленное сливочное масло, молоко, соль, специи Замешиваем тесто и раскатываем на силиконовым коврике или пергаменте Помидоры нарезаgем
Кунжутное печенье
Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, добавляем яйцо и взбиваем 1-2 минуты до пышной массы; Добавляем соль, ванилин, разрыхлитель и просеянную муку,
Творожные палочки
Творог смешиваем яйцом, сахаром ванильным и сметаной Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто Формируем палочки и обжариваем на разогретой сковороде до
Творожный пасхальный кулич
Готовлю продукты для приготовления сдобного теста. Муку просеиваю дважды через мелкое сито. Цукаты предварительно заливаю 100 мл коньяка и даю время им настояться.
Пряный тыквенно-шоколадный пирог
Соединяем в миске 1+3/4 стакана муки, 1 ч. л. корицы, по половине ч. л. молотой гвоздики и мускатного ореха, 0,5 ч. л. соды, 1ч. л. без верха разрыхлителя, 0,5 ч. л.
Пасхальный кулич Монастырский
В воде и молоке развести дрожжи. Дать постоять 10 минут, чтобы они разошлись. Яйца перемешать с сахаром, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло. Всыпать соль.
Египетский фытыр, пирог-торт с заварным кремом
Приготовление теста: Замесить тесто чуть мягче чем на пельмени, разделить тесто на две части, одна чуть больше другой. Каждую часть раскатать тонко желательно в
Постные манные кексы
Подготавливаем все ингредиенты. Не молоко разогреваем до 45-50 градусов. Смешиваем манную крупу с сахаром, ванильным сахаром, не молоком и растительным маслом. И
Мини куличи на Пасху Ромовые бабы
В теплом молоке развести дрожжи быстродействующие. Молоко вылить в миску добавить сахар 20 г и дрожжи 5 г. Все хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-7, чтобы
Капкейки с черникой и черничной начинкой
Приготовление кексов: Все, кроме черники смешать в большой миске. Лучше от мокрого к сухому. В конце добавить чернику. Начинка компенсирует отсутствие масла, но с ним
Ореховый кулич на варёной сгущёнке
Подготавливаем продукты, которые понадобятся для теста. Сливочное масло и яйца должны быть комнатной температуры. Свежие дрожжи можно заменить сухими, их понадобится в 3
Крем Пломбир со сливочным маслом
Подготовить все продукты для приготовления крема «Пломбир». Обязательно вынуть из холодильника сливочное масло примерно за 2 часа до взбивания крема, т.к. масло и заварная
Блинчики маргарита
Разогреть духовку на 200 градусов Нагреть сковороду в течение 10-15 минут. В блендере соединить молоко, муку, яйца, соль и подсластитель. В горячей сковороде растопить
Грушевый тарт с маком
Творог с яйцом пробить блендером до однородности, добавить сухие продукты (сахар, муку), вымешать тесто и распределить по форме, смазанной маслом. Произвольно наколоть
