Блинчики маргарита [Европейская кухня]

Как приготовить блинчики маргарита в духовке?

1. Разогреть духовку на 200 градусов
2. Нагреть сковороду в течение 10-15 минут.
3. В блендере соединить молоко, муку, яйца, соль и подсластитель.
4. В горячей сковороде растопить масло и быстро влить тесто, посыпать помидорами и вернуть в духовку.
5. Запекать около 15-ти минут, до появления корочки. Достать, выложить моцареллу и запечь ещё 2-3 минуты.
6. Украсить листьями базилика