Вход | Регистрация
Классический торт Прага
Готовим торт: Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущённое молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрыхлитель и ванилин
Gourmet 10-04-2020, 09:08
Десерты 1 503
сахар, яйца, сметана, сгущенное молоко, шоколад, какао, мука, разрыхлитель, ванилин
Овощные котлетки
Все овощи пропустить через мясорубку. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.
Gourmet 10-04-2020, 09:00
Сосиски в тесте
В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную
Пирог Зебра в мультиварке
Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут). Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры.
Вкуснейшие шницели с сыром
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
Лазурный бисквитный торт
Яйца взбить до образования легкой пены и добавить частями сахар, взбивать до образования густой пены. Смешать сухие ингредиенты и просеять. К яйцам добавить частями сухую
Драники картофельные с мясом
Картошку натереть на крупной терке, лук на мелкой (посолить, подождать когда выделится лишняя жидкость и слить ее).В эту смесь добавить укроп, яйцо и немножко муки,
Хачапури на творожном тесте
Отделяем белки от желтков. Белки смешиваем с творогом, солью, содой и мукой. Вымешиваем тесто. Формуем лодочки мокрыми руками на пергаменте и добавляем тёртый сыр.
Пасхальный венок с тройной начинкой
Нагреваем молоко с маргарином, добавляем сыворотку, яйца. Добавляем остальные компоненты. Замешиваем тесто и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час. Курагу моем,
Медовые печенья
Смешать муку, сахар, сливочное масло комнатной температуры, соль и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Разбить яйца и добавить жидкий мёд. Замешиваем тесло. Тесто немного
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре
Чеснок чистим и давим через чесночницу. Сначала готовим кляр. Для этого смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез. Добавляем муку и немного солим. Хорошо перемешиваем.
Сметанный пирог
Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы. Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.
Яблочный пирог
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить до крепкой пены. Яичные желтки растереть с сахаром и сметаной. Добавить ванилин. Добавить масло комнатной температуры.
Gourmet 9-04-2020, 08:05
Десерты 861
яйца, сметана, сахар, масло, мука, ванилин, разрыхлитель, яблоки, сахарная пудра
Творожное печенье Слойка
Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло). Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю
Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Дрожжи смешать с мукой. В теплом молоке или воде растворить соль, сахар, смешать с мукой и замесить тесто. Месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. В
Лепёшки на кефире на сковороде
Просей муку с солью и содой, добавь яйца, перемешай. Постепенно влей кефир, замешивая мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть
СЫРНЫЙ ХВОРОСТ - очень вкусная закуска
Сыр трем на крупной терке. Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто. Подпыляем мукой доску, кладем тесто и
Сочная домашняя пицца
Смешать ингредиенты для теста. Тесто должно получиться эластичное и не липнуть к рукам. Убрать отдохнуть в холодильник на 20 мин. Затем рассказать, сделать небольшой
