Вход | Регистрация
Салат с печенью и маринованным луком
Маринование лука В кипящую воду кладем соль и сахар. Когда соль и сахар растворится вливаем уксус и кипятим 1 минуту. Горячим рассолом заливаем нарезанный полукольцами
Бисквитный рулет с клубникой
4 яйца вбейте со цепочкой соли. Добавьте 100 гр сахара и продолжайте взбивать на максимальной скорости до пышности (примерно 5-8 минут) Просейте 80 гр пшеничной муки, 20
Очень шоколадные кексы с творожным центром
В большую миску просеять муку с разрыхлителем и какао. В другой миске смешиваем яйцо, сахар, масло и кефир, все взбиваем венчиком. Творог растираем с ванильным сахаром.
Морковные котлеты
Морковь очистим от верхней кожуры и натрем на крупной терке. Выложим натертую морковь в сотейник, добавим молоко. Поставим сотейник на минимальный огонь и доводим до
Творожные пончики десятиминутки
Творог растереть с яйцами и сахарным песком. Всыпать муку, замесить тесто, мягкое и однородное. Разделить массу на 2 равные части, раскатать в колбаски, нарезать на
Куриные колбаски, запеченные в белом соусе
Манку заливаем молоком, даём постоять. Лук пропускаем через мясорубку, вместе с куриным филе. Чеснок выдавливаем через пресс. Соединяем все ингредиенты для колбасок и
Пышные, мягкие и нежные блинчики
Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и содой. Соединяем две смеси и замешиваем ГУСТОЕ тесто. Вливаем растопленное масло и еще раз
Картофельный омлет
Картофель чистим и нарезаем слайсами. Обжариваем на растительном масле, редко перемешивая, чтобы картошка не превратилась в кашу. Кладем измельчённый лук и жарим до
Нежные, мягкие коржики
В миску всыпаем сахар, добавляем молоко и перемешиваем до, почти полного, растворения сахара. Добавляем яйцо, соль и масло (размягченное). Перемешиваем. Всыпаем муку (ее
Творожные рогалики
Соединить творог (без крупинок) с сахаром, яйцами, ванильным сахаром, перемешать лопаткой и влить масло. Добавить цедру. Всыпать частями муку с солью и разрыхлителем,
Шоколадный пирог с творожной начинкой
Для начинки все ингредиенты (творог, обычный и ванильный сахар, сметану, яйца и крахмал) тщательно перебить погружным блендером до однородной массы. Если начинка жидкая,
Кабачковые оладьи с курицей
Куриное филе очистить от пленок и жира, пропустить через мясорубку вместе с луком . Кабачки натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Чеснок выдавить через пресс.
Воздушные пончики без дрожжей и масла
В миску вбиваем яйцо, всыпаем обычный сахар и ванильный, добавляем сметану, щепотку соли, вливаем растительное масло, добавляем творог, и перемешиваем до однородной
Творожные коржики
Творог выложите в миску. Вбейте яйца. Всыпьте к нему пакетик ванилина для аромата или ванильного сахара. Положите сметану. Сметану я беру 20% жирности. Всыпьте сахар.
Творожный пирог с малиной
Муку просеять с разрыхлителем. Охлажденное масло нарезать кусочками и растереть с мукой до состояния крошки. Растереть яйцо с сахаром, замесить тесто. Завернуть в пищевую
Яблочный пирог на яйцах
В миску разбиваю 3 яйца. Добавляю маленькую щепотку соли. И всыпаю 150 г сахара. Беру миксер и взбиваю яйца с сахаром 2-3 минуты, до пышной пены. Добавляю в миску 150 г
Быстрое, сахарное печенье на кефире
В миску вливаем яйца, добавляем сахар и соль. Все перемешиваем венчиком. Вливаем кефир, комнатной температуры, масло и перемешиваем. Муку просеиваем и добавляем к ней
