Рубленые куриные котлеты (по-французски)

Нарезаем грудку на мелкие кусочки. Также мелко режем лук и добавляем к⠀мясу. Разбиваем в массу куриное яйцо и размешиваем. После добавляем немного муки, соли и перца.
Салат-желе с овощами

Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь и добавить горошек. Ветчину и яблоки мелко порезать. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Все смешать. Приготовить соус.
Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами

Филе прокручиваем, режем лук добавляем в фарш, так же добавляем соль, перец, кефир и отруби. Мешаем пока не получится однородная масса. Начинка для зраз. Грибы и яйца
Овсяные кексики в домашних условиях

Залить овсяные хлопья с манной крупой молоком+сметаной+яйцом, дать набухнуть минут 15. Смешать муку ( я делала напополам с рисовой), ванильный сахар, разрыхлитель,
белковый рулет

Белок отделяем от желтка и взбиваем до пиков. Смешиваем все остальные ингредиенты и добавляем взбитый белок. Распределяем тесто по силиконовому коврику и выпекаем 15
Салат со свининой и сухариками

Свинину отварите до готовности и нарежьте соломкой. Помидор нарежьте на кубики, а отваренные вкрутую яйца натрите на терке.⠀. Смешайте майонез, чеснок, мак и паприку,
Овсяно-творожное печенье

Перетираем творог с сахаром и ванилью. Добавляем яйцо и взбиваем вилкой или миксером. Затем добавляем овсяные хлопья (полстакана я залила тёплой водой на 2-3 минуты и
Картофель-фри без масла

Картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить до пены. Добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать. Картофель переложить в
Ватрушка

Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и
Булочки воздушные для гамбургеров

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто. Тесто
Домашняя пицца на скорую руку

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания. Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса. Затем -
Простой рыбный пирог на кефире

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца
Oлaдьи на кефире c яблоками и корицей

Для начала кефир соедините с содой, перемешайте и поставьте в тёплую воду. Потом отдельно взбейте яйца с сахаром. К яйцам влейте кефир (он должен был слегка увеличится в
Лайтовый куриный пирог

Куриное филе мелко нарезаем. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем
Burg 22-03-2020, 17:54
Вторые блюда Мясные 341
куриное филе, мука, яйца, молоко, сыр, разрыхлитель, специи
Фриттата с горохом и мятой

ШАГ 1. Обжарить нарезанный лук-шалот в оливковом масле на маленькой сковороде до готовности, перемешать в свежем горохе и готовить в течении 1 минуты. Шаг 2. Взбить 2
Мини-блины

ШАГ 1. Положите муку, разрыхлитель и сахар в миску и перемешайте. Постепенно взбивайте яйцо с молоком, пока не получите густое, масляное тесто. ШАГ 2. Разогрейте
Пицца Лодки

Разогреть духовку до 220˚C. В небольшой миске смешайте моцареллу и фету и отложите в сторону. На большой посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто для пиццы до овала
Яичные кольца с болгарским перцем

Нарежьте желтый перец, чтобы создать кольца. Поместите 2 кольца в сковороду, нагревайте в течении нескольких секунд. Разбейте одно яйцо внутри каждого из колец. Накрыть












