Вход | Регистрация
Омлет Пуляр
Молоко нужно для увеличения желтковой части омлета, чтобы она была более жидкой и хорошо распределилась по дну сковороды. Чем больше молока добавляете, тем толще будет
Шикарный салат из баклажанов
Баклажаны режем соломкой, лук полукольцами. Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы стекла горечь. Лук необходимо замариновать, для этого обдаем его
Классический торт Прага
Готовим торт: Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущённое молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрыхлитель и ванилин
Gourmet 10-04-2020, 09:08
Десерты 1 503
сахар, яйца, сметана, сгущенное молоко, шоколад, какао, мука, разрыхлитель, ванилин
Салат с яйцом и ветчиной
Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте
Вкусная, тающая во рту шарлотка
Все смешать, дать настояться 10 минут и на раскаленную сковородку под крышку).
Свекольный салат с сыром и яйцом
Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. Порезать зелень и измельчить чеснок. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной и
Пирог Зебра в мультиварке
Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут). Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры.
Домашний сыр
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только
Салат из кальмаров с грибами
1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую
Gourmet 10-04-2020, 08:27
Вторые блюда Рыбные 930
Меренги - пасхальные яйца
Сначала будем готовить меренги, потому что это дольше. Для них нужно отделить у трёх яиц белки от желтков. Со всех лимонов снять цедру мелкой теркой и выжать сок. Белки с
Вкуснейшие шницели с сыром
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
Лазурный бисквитный торт
Яйца взбить до образования легкой пены и добавить частями сахар, взбивать до образования густой пены. Смешать сухие ингредиенты и просеять. К яйцам добавить частями сухую
Любимые секретные котлетки
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку). Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке, чтобы они полностью были им покрыты.
Салат Бонито
Подготовить продукты для приготовления салата с корейской морковью и курицей. Яйца отварить вкрутую. Остудить. Очистить. Куриное филе отварить в чуть подсоленной воде до
Хачапури на творожном тесте
Отделяем белки от желтков. Белки смешиваем с творогом, солью, содой и мукой. Вымешиваем тесто. Формуем лодочки мокрыми руками на пергаменте и добавляем тёртый сыр.
Медовые печенья
Смешать муку, сахар, сливочное масло комнатной температуры, соль и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Разбить яйца и добавить жидкий мёд. Замешиваем тесло. Тесто немного
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре
Чеснок чистим и давим через чесночницу. Сначала готовим кляр. Для этого смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез. Добавляем муку и немного солим. Хорошо перемешиваем.
Сметанный пирог
Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы. Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.
