Вход | Регистрация
Торт медовик
Ставим глубокую миску с толстым дном на водяную баню ( у меня кастрюля с кипящей водой). В миску добавляем яйца, сахар, мёд, масло, перемешиваем и ждём когда масло и
Творожная запеканка с вишней
В глубокую миску перекладываем творог, выбиваем поочередно яйца, все перемешиваем или взбиваем блендером до однородного состояния. Если творог зернистый, то сначала
Апельсиновое печенье с клюквой
1. Взбиваем или перемешиваем в глубокой миске яйца с сахаром, добавляем сливочное масло комнатной температуры и снова все перемешиваем до однородной консистенции, 2.
Рождественский кекс
1. Сухофрукты хорошо промываем, при необходимости измельчаем. Измельчаем только курагу, 2. Цедру апельсина натираем на тёрке, а из апельсина выдавливаем сок (можно
Блинчики
1. Взбиваем венчиком яйцо/яйца добавляем соль, сахар, и выливаем половину (250 мл) ТЁПЛОГО молока, все перемешиваем, 2. К готовой смеси просеиваем всю муку, туда же
Клюква в сахарной пудре
Клюкву промыть, перебрать (убрать веточки и плохие ягодки), хорошо просушить. В миске взбиваем вилкой или венчиком белок яйца. К взбитому белку яйца добавляем клюкву и
Нежные рыбные котлеты
1. Филе рыбы размораживаем, промываем под холодной водой и просушиваем 2. Нарезаем филе кубиками 3. Добавляем к рыбе яйца, сметану, крахмал, соль, специи и всё хорошо
Гренки на скорую руку
Обмакиваем батон в яичной смеси и обжариваем на сливочном или растительном масле с двух сторон (примерно по 2 минуты с каждой стороны) Можно кушать с мёдом, джемом,
Сырные конвертики на скорую руку
Для начинки смешиваем творог, сыр, зелень; Разрезаем лаваш на полоски, выкладываем начинку и сворачиваем конвертиком; Взбиваем яйца обмакиваем конвертики в яичной смеси
Клюквенный пирог в домашних условиях
Готовим тесто: взбиваем яйца, сахар, растопленное сливочное масло 3-4 минуты; просеиваем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто На дно формы( у меня диаметр 20 см)
Миндально-кокосовый торт
Если нет эритрита - можно обычный сахзам. Не так эффективно, белки не такие стабильные, но может существовать. Хорошо, если есть винный камень и ксантан, они помогут. И
Панкейки с бананом
Банан разминается вилкой, смешивается с яйцом, молоком и перемешивается. Далее засыпаются сухие продукты, вымешивается до однородности. Для нежно-розового цвета жарить на
Шоколадно-кокосовый торт на кефире без выпечки
Приготовление коржей: Сухие хлопья пробить в блендере. Чем мельче, тем ровнее. Чем крупнее, тем больше клетчатки сохранится. Кефир смешать с яйцами, добавить овсянку,
Творожные вафли
Рекомендуем использовать минимальное кол-во - 40гр. Выглядеть они будут чуть хуже, не так поднимутся. Это моя личная жертва во имя красивых картинок. Хотите ещё меньше -
Капкеики к Новому Году
Смешать яйца с кефиром до однородности Сухие продукты смешать в отдельной миске (у меня мучная смесь такая:80гр мука, 30изолят, 10отруби) Просеять в миску с жидкими
Куриные котлетки по-французски
Куриное филе порезать кубиками, соединить с мелко нарезанным луком. Добавить майонез, яйцо, муку, зелень, соль, перец по вкусу, перемешать. Ложкой выкладываем на
Burg 23-12-2020, 23:09
Вторые блюда Мясные 440
куриное филе, лук, яйца, майонез, мука, соль, растительное масло
Блинчики из заварного теста
Яйца соединить с сахаром, взбить венчиком. В яичную смесь добавить тёплое молоко, соль, соду, просеянную муку, размешать венчиком до исчезновения комочков. Тонкой струйкой
Слоеная снежинка
Разморозить тесто по инструкции (я вечером переложила из морозилки в холодильник) Раскатать пласта теста на пергаменте, немного присыпанным мукой. Обрезать по кругу.
