Вход | Регистрация
Авторский свекольный салат
Шаг 1. Нарежьте и положите лук-шалот в маленькую миску. Добавьте масло, лимонную цедру, лимонный сок, соль и перец, смешайте. Отложите в сторону. Шаг 2. Очистите свеклу,
Chef 1-03-2020, 03:39
Салаты 644
лук, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, свекла, миндаль, петрушка
Цитрусовый пирог
Смешайте муку с сахаром либо сахарозаменителем, налейте растительное масло. Замешайте тесто руками, добавьте сок с яйцами, затем образуем бортики выкладывая на форму для
Яблочный пирог обалденный
Для теста соедините сухие ингредиенты (сахар и муку), добавьте масло и разомните его руками до образования крошек. Добавьте одно яйцо, замесите мягкое тесто. Яблоки
Коктейль Витаминная бомба
Очищенные киви и яблоко порежьте кусочками и взбейте в блендере до однородной массы. Влейте лимонный сок и яблочный сок, добавьте по желанию сахар. Хорошо перемешайте.
Шампиньоны пикантные
Грибы порезать ломтиками и полить лимонным соком. Перец чили и чеснок мелко нарезать. Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить чили и половину чеснока. Жарить 20
Gourmet 21-02-2020, 23:31
Гарниры 270
шампиньоны, чеснок, перец, лимонный сок, оливковое масло, петрушка, соль
Нут с баклажаном
Нут замочить на ночь (или на 4-6 часов). После слить воду, отварить до готовности в свежей чуть подсоленной воде 60-90 минут. Аккуратно. Не переварите. Баклажаны нарезать
Gourmet 15-02-2020, 08:18
нут, баклажан, масло оливковое, кинза, петрушка, лимонный сок, уксус, семена зиры, паприка молотая, соль
Рыбный суп с помидорами и сладким перцем
Это не буйабес и не уха, но даже зимние помидоры не способны умалить пряно-кисловатое величие такого супа. Можете использовать треску вме-сто окуня, а смесь трав заменить
Салат ТБИЛИСИ
Нарезаем отварную говядину, перец, зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Лук режем полукольцами, кладем в миску и заливаем кипятком на 10 мин. Орехи немного поджариваем
