Рецепты на каёмочке » Гарниры » Грейпфрутовый трайфл
Фото к рецепту: Грейпфрутовый трайфл

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 2

21-02-2021, 16:33

грейпфрут, желтки, лимонный сок, мёд

Список ингридиентов

Для крема:
- Грейпфрут (сок) (300мл)
- Цедра 1чл
- Мёд 30мл
- Крахмал 15гр
- Лимонный сок 20мл
- Желтки 2шт
- Ванильный экстракт 1чл (или ванилин на кончике ножа)
- Имбирь 25гр

Как приготовить трайфл с грейфрутом?

Вытянуть из грейпфрута сок (я использовала блендер, затем процедила через сито)
Перелить в сотейник, добавить лимонный сок, мёд, крахмал и хорошо перемешать.
Следом отправляем остальные ингредиенты (сахарозаменитель, имбирь, цедру, ванильный экстракт, желтки) Включить средним огонь и варить до загустения, не переставая перемешивать.
Накрыть пленкой/пакетом/чем угодно в контакт и остудить.
Имбирь я вытащила, и пропустила все через сито для однородности
Поделиться мнением

Уважаемые кулинары! Если Вы заметили ошибку в кулинарном рецепте Грейпфрутовый трайфл или хотите добавить свой оригинальный рецепт на kaemochka.ru, просим воспользоваться формой обратной связи, чтобы модераторы приняли соответствующее действие. Наш сайт отлично адаптирован под современные мобильные телефоны и планшетные устройства, найти домашние рецепты с андроида и ios не составит труда и облегчит приготовление гарниров для супов в любом месте, где бы не находились. Хотим отметить, что время приготовления может отличатся в зависимости от Ваших кулираных навыков и кухонных принадлежностей.

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Мы ВКотнакте
Подняться вверх