Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 631
24-04-2021, 22:13
шампиньоны, лаваш, сыр, специи
Список ингридиентов
- 200 гр лаваша(лучше брать тортилью, она толще)
- 400-500 гр фарша
- Шампиньоны (можно и без них тут по вкусу все)
- 1 ст л пасты томатной + 100 мл воды
- Сыр (лучше моцарелла) но можно и любой
- Специи, соль, зелень
Как приготовить лазанью?
- Фарш обжарь, добавь грибы и влей томатную пасту, разведенную в воде.
- Потуши под крышкой, а затем выпари всю жидкость.
- Я нарезала тортилью на квадраты, по форме своей.
- Выкладывай слоями лаваш + фарш + сыр.
- Верхний слой я чуть смазала сметаной и засыпала сыром.
- Накрой фольгой и запекай минут 15-20 при 200 °.