Вход | Регистрация
Время приготовления: 2 часа
Количество порций: 7
Посмотрело поваров: 1 348
recipes_insta
24-04-2021, 21:51
Список ингридиентов
- Сахар 100 гр
- 3 яйца
- Какао 2 ст л
- 1 ч л разрыхлителя
- Мука 80 гр
- Соль, ванилин
- Шоколад 90 гр
- Мягкий творог 250 гр
- Желатин 10 гр
- Сахар по вкусу
- 50 мл воды
Как приготовить молочный ломтик?
- Яйца взбей, добавь сахар и взбей еще раз до пышности.
- Просей муку, какао, разрыхлитель, перемешай.
- Выложи тесто в форму, запекай минут 20-25 при 180 °
- Желатин залей водой, дай набухнуть. Затем подогрей на огне, но не кипяти.
- Творог смешай с сахаром, можно добавить чуть ванилина(если обычный творог, то пробей блендером).
- Желатин процеди через ситечко(чтоб ушли комочки) и влей его в творог. Перемешай.
- Корж разрежь вдоль на две части, на одну часть выложи начинку и накрой второй частью.
- Поставь в холодильник на часа 2.
- Растопи шоколад на водяной бане.
- Разрежь пирог на кусочки и облей каждый шоколадом.
- Поставь в холодильник до застывания.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
