Лимонный кекс [Европейская кухня]

Как приготовить лимонный кекс?

1. Мягкое масло взбей с сахаром.
2. Добавляй по одному яйца и перемешивай.
3. Добавь цедру и лимонный сок, перемешай.
4. Высыпь мак и перемешай.
5. Просей муку и соду, перемешайте все.
6. Выложи тесто в форму и выпекай при 180° до сухой шпажки ~30 минут.
7. Готовый кекс пропитай обильно с ней вкуснее.
8. Можно смазать сверху кремом:
9. Мягкий творог 200 гр, сахар по вкусу.
10. Все перемешать и обмазать кекс.