
Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 531
24-04-2021, 21:46
Список ингридиентов
- 250 гр муки
- 3 яйца
- 90 гр сливочного масла
- 10 гр разрыхлителя
- 120 гр кефира
- 200 гр замороженной черники
- 1 ст л кукурузного крахмала
- Сахар по вкусу
- Ванилин
Как приготовить черничные кексы?
- Сначала чернику засыпь крахмалом и оставь в сторонку.
- Смешай все сухие ингредиенты.
- В другой ёмкости смешай яйца, масло и кефир. Взбей все.
- Всыпь сухую смесь в жидкую. Перемешай всё.
- Добавь чернику, слегка перемешай.
- Выложи тесто в форму и запекай 40-50 минут при 180°.